莲子

淮山莲子芡实猪肚汤的做法 2017-12-01

材料：淮山20克，莲子20克，芡实15克，猪肚500克，蜜枣3粒，盐适量 制作方法： （1）淮山、莲子（去心）、芡实洗干净，浸泡30分钟。 （2）将猪肚翻转，清水冲洗后，用花生油、生粉...

莲子猪肚汤的做法 2017-12-01

主料：猪肚、莲子、姜、红枣、枸杞、胡椒、葱、盐 制作方法： 1、猪肚洗干净接着就是用冷水煮开过水，大火大概煮3分钟，水中加入一点花椒一起煮开可以减少腥味。（据说煮猪肚时...

莲子板栗猪肚汤的做法 2017-12-01

材料：猪肚1个(1斤2两)，猪前腿(1斤)，莲子(半斤)，板栗(半斤)，水，盐，胡椒粉。 制作方法： 1、猪肚，猪前腿洗干净，莲子洗净去芯，板栗洗净。 2、将前腿肉塞进猪肚中，和板栗一...

银耳莲子绿豆汤的做法 2017-12-01

原料：绿豆、枸杞、莲子、银耳、冰糖 做法： 1、绿豆洗干净，银耳洗干净，泡水1小时后捞出，再清洗一次，去蒂，撕成小块。莲子泡30分钟。 2、紫砂煲中导入适量水，放入所有材料...

冬瓜莲子绿豆汤的做法 2017-12-01

原料：绿豆、冬瓜（切片）、莲子。 做法： 1、将绿豆和莲子放入砂锅中，加够水，煮开后转小火煮20－30分钟至莲子熟、绿豆开花； 2、将冬瓜片放入，继续煮5分钟； 3、调入少许冰糖...

薏仁莲子乌鸡汤的做法 2017-12-01

材料：乌鸡(半只，380克)、薏米(50克)、莲子(50克)、姜(2片) 调料：盐(1/3汤匙) 制作方法： 1、洗净膛好的乌鸡，斩去脚爪和头，斩成块状。 2、薏米和莲子洗净，用清水浸泡30分钟；莲子...

莲子土豆排骨汤的做法 2017-11-28

主料：新鲜莲子150克；土豆200克；肋排骨500克； 调料：盐；清水； 制作方法： 1、准备好所有原料，肋排骨切成2寸长。 2、新鲜莲子去皮，去掉莲衣和莲芯。 3、把新鲜莲子过沸水焯一...

莲子蒸排骨的做法 2017-11-22

主料：排骨500克、莲子50克、小米椒20克、干荷叶一张 调料：葱姜蒜各10克、香葱5克、盐5克、鸡精2克、绍酒18克、生抽20克、白糖5克、八角5克、小茴香3克。 制作方法： 1、排骨斩件，...

枸杞银耳莲子鸡蛋羹的做法 2017-11-21

主料：银耳、莲子、枸杞、鸡蛋、冰糖 制作方法： 1、莲子提前浸泡半小时，洗净； 2、银耳提前泡发，将银耳头部黄黄的老蒂去掉，去杂质洗净； 3、把银耳撕成小片和洗净的莲子一起...

荔浦芋莲子扣肉的做法 2017-11-13

材料： 主料：带皮五花肉200g、荔浦芋头1/2个、莲子20颗 调料：红烧酱油1大勺、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、桂林腐乳汁2小勺、植物油1小勺、玉米淀粉1小勺、水适量 做法...