银耳

凉拌银耳黄瓜的做法 2017-11-26

原料：黄瓜，银耳 制作方法： 1、银耳事先用凉水泡发。 2、将银耳洗净，撕成小朵。 3、黄瓜切成菱形薄片。 4、将银耳、黄瓜片放在一起，加入盐、味精、香油、油炸辣椒，拌匀装盘...

川式凉拌银耳的做法 2017-11-26

主料：银耳、青红辣椒、胡萝卜、香菜、花椒、葱、蒜 调料汁：生抽、醋、盐、鸡精、香油、糖 制作方法： 1、青红辣椒和胡萝卜切丝。 2、起火做锅，放入花椒5粒、葱蒜炝锅，先炒青...

凉拌黄瓜银耳的做法 2017-11-26

主料：银耳，黄瓜 配料：醋，盐，糖，生抽，香油 制作方法： 1，银耳用冷水泡发后冲洗干净，煮开一锅水，放入银耳稍汆烫一下，时间不要长，以保持脆脆的口感。然后捞出冲下冷水...

凉拌银耳豇豆的做法 2017-11-29

材料：豇豆，银耳，大蒜（新蒜为好），少量甜红椒，盐，鸡精，白醋或凉拌醋（颜色淡为好），香油 制作方法： 1、将豇豆洗净切成寸段，入开水锅里煮上5分钟，断生之后捞出，再用...

凉拌银耳花菜的做法 2017-11-29

材料：银耳，花菜 调料：白醋，砂糖，香油，花椒油，盐，鸡精 制作方法： 1，将银耳用温水泡半天； 2，泡开的银耳焯水；花菜切小朵也焯水； 3，焯水后都用凉水泡几分钟后沥干水...

凉拌银耳鸡丝的做法 2017-11-29

主料：银耳、胡萝卜、青瓜、鸡胸肉、生抽、蒜泥、香油、糖、醋 制作方法： 1、胡萝卜、鸡胸肉蒸熟，和青瓜都切成丝；银耳去蒂，放进碗内，然后开始泡制。 2、将生抽倒适量在小...

花生银耳南瓜粥的做法 2017-11-25

原料：花生、银耳、南瓜、冰糖 制作方法： 1，凉水将银耳、花生泡发。 2，银耳根部发黄处去除，切成小块，花生剥去外边的红衣。 3，锅中加入足量的水，大火烧开之后加入切好的银...

银耳南瓜汤的做法 2017-11-25

主料：南瓜、银耳、百合、冰糖、水。 制作方法： 1。银耳入冷水浸泡2小时，剪去根部洗净； 2。南瓜去皮去籽切小块，百合洗净后备用； 3。电炖锅中放入银耳和南瓜，倒入足量的水...

银耳南瓜粥的做法 2017-11-25

原料：南瓜、银耳、大米 制作方法： 1、南瓜去皮去瓤，切块。 2、银耳，水发好，洗净。 3、大米先入锅煮，差不多的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅即可。...

枸杞银耳莲子鸡蛋羹的做法 2017-11-21

主料：银耳、莲子、枸杞、鸡蛋、冰糖 制作方法： 1、莲子提前浸泡半小时，洗净； 2、银耳提前泡发，将银耳头部黄黄的老蒂去掉，去杂质洗净； 3、把银耳撕成小片和洗净的莲子一起...