椰子牛奶竹丝鸡汤的做法

2017-11-28 来源:未知 作者:菜刀客

材料:椰子半只,竹丝鸡半只,牛奶一盒,红枣一抓,片,盐适量

制作方法:

1、椰子从椰壳里取出(或请售者处理),椰青也留着。

2、切块状;竹丝鸡宰洗净,去内脏、尾部等。怕油腻的去皮。

3、竹丝鸡焯水后再洗一遍去掉表面的浮沫。

4、先把椰子、竹丝鸡和生姜放进瓦煲内,加入椰青,然后倒入清水半煲,加入红枣姜片三片,武火煲沸改文火煲2个半小时

5、食用前调入牛奶稍滚即下适量食盐便可。

椰子牛奶竹丝鸡汤

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