食材调料
龙利鱼、白萝卜、鸡蛋、玉米淀粉、香菜、白胡椒、菜籽油等；姜丝、葱花、盐、胡椒粉；
制作方法
1、萝卜切丝后焯水备用，龙利鱼改刀成大块后用柠檬汁腌制；
2、在龙利鱼上排玉米淀粉，蘸蛋液下锅煎至微微黄色；
3、锅中下入姜丝和葱花，倒入热水大火煮开后下入焯过的萝卜丝，用盐、胡椒粉调味后盛出，稍作装饰即可。
(中央电视台cctv1天天饮食2014视频，主持人：东子)
龙利鱼、白萝卜、鸡蛋、玉米淀粉、香菜、白胡椒、菜籽油等；姜丝、葱花、盐、胡椒粉；
1、萝卜切丝后焯水备用，龙利鱼改刀成大块后用柠檬汁腌制；
2、在龙利鱼上排玉米淀粉，蘸蛋液下锅煎至微微黄色；
3、锅中下入姜丝和葱花，倒入热水大火煮开后下入焯过的萝卜丝，用盐、胡椒粉调味后盛出，稍作装饰即可。
(中央电视台cctv1天天饮食2014视频，主持人：东子)
本页提供2014年2月9日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《榄菜龙利鱼》。食客私房菜-榄菜龙利鱼 食材 龙利鱼、榄菜、红葱头、红辣椒、蒜、生粉、
本页提供2013年12月9日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《榄菜龙利鱼煎豆腐》。 准备食材 龙利鱼、豆腐、葱、辣椒、榄菜、生粉、糖、盐、麻油、
蘑菇 五花肉 烧萝卜 原料：蘑菇片20克五花肉300克小萝卜300克老姜5片大葱7片 调料：料酒1茶匙（5ml）酱油1汤匙（15ml）蚝油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）白胡椒1/4茶匙（
主料：白萝卜1个、冻豆腐1块、尖椒3个、油25毫升、盐2克、生抽15毫升、葱、姜、蒜、味精少许。 做法： 1、萝卜洗净去皮。 2、切成菱形片。 3、尖椒切段。 4、葱、姜、蒜切碎，冻豆
原料：玉米、胡萝卜、骨汤 调料：姜片、盐、鸡精粉、少许的醋 制作方法： 1、排骨用热水氽烫去血水，捞起洗净沥干备用。 2、胡萝卜、玉米切块备用。 3、生姜拍松、盐、鸡精（盐
[用料：]胡萝卜、玉米、猪棒骨、盐、香油、胡椒粉 [制法：] 1、将猪棒骨洗净敲断，胡萝卜、玉米洗净去皮，切成块； 2、坐高压锅点火，放清汤、棒骨烧开，煮沸数分钟后放入胡萝卜
食谱原料：牛腱、胡萝卜、大料、胡椒粉、盐、料酒、红枣、姜 工艺做法：煮 菜谱属地：川 制作方法： 1、将牛肉洗净后切块，用沸水煮一下去除血水，捞出沥干水分备用。 2、胡萝卜
主料： 土豆（黄皮）400克，胡萝卜250克 调料： 盐3克 制作方法： 1。马铃薯（土豆）削皮，胡萝卜去皮洗净，均切成滚刀块。 2。锅放入适量的水，再加入马铃薯，胡萝卜煮30分钟，将
啤酒腐乳秘制带鱼的做法，萝卜豆腐素丸子的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20141003期节目视频及要点内容，本期主题《时代记忆-70年代》。做客嘉宾：大厨——何亮。主
四川康定萝卜和芜青、洋芋（土豆）并称为康定三宝。康定萝卜呈圆柱形，皮紫红色，肉白致密，脆嫩多汁，味甜微辣。