美味青菜粥的做法【视频+笔记】

2014-08-25 来源:天天饮食 作者:苹果

美味青菜粥天天饮食

【食材】大米、糯米、芥蓝、

【调料】盐、香油、胡椒

【制作步骤】

1、大米和糯米洗干净后,提前用温水浸泡;

2、锅上火,倒入开水,将100克的大米配上20克的糯米,开大火烧开后,转中小火,加少许姜丝,继续煮制30分钟;

3、将芥蓝洗净,切成小粒备用;

4、煮熟后加入适量的盐,一小汤匙的胡椒粉、芥蓝碎,顺着一个方向搅拌均匀;

5、出锅前撒少许葱花,即可;

(《天天饮食》 20131213 视频第12分开始讲美味青菜粥的做法 )主持人:王雪纯、俞世清

 

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