（番茄饭）
厨师
国家高级烹调师、河南烹饪名师，河南省豫菜文化研究会登封分会副会长——苏广占。
食材调料
制作步骤
1、番茄去皮，打成汁，放入大米，上锅蒸40分钟至成熟。注意：不要加水，只用番茄汁，番茄汁的量以没过大米为宜。
2、蒸熟的大米打散，蒜薹、香菇切粒、切葱花、鸡蛋打散备用。
3、起锅倒油，油温四成热时下入鸡蛋，略炒散，下入葱花、蒜薹、香菇煸香。下番茄饭炒香，加盐、鸡精炒至米饭颗粒跳起来。再翻两下，滴入几滴香油即可。
（家政女皇20160610期节目视频）
（番茄饭）
国家高级烹调师、河南烹饪名师，河南省豫菜文化研究会登封分会副会长——苏广占。
1、番茄去皮，打成汁，放入大米，上锅蒸40分钟至成熟。注意：不要加水，只用番茄汁，番茄汁的量以没过大米为宜。
2、蒸熟的大米打散，蒜薹、香菇切粒、切葱花、鸡蛋打散备用。
3、起锅倒油，油温四成热时下入鸡蛋，略炒散，下入葱花、蒜薹、香菇煸香。下番茄饭炒香，加盐、鸡精炒至米饭颗粒跳起来。再翻两下，滴入几滴香油即可。
（家政女皇20160610期节目视频）
【食材】西红柿 【调料】葱、姜、番茄酱 【制作步骤】 1、在锅中放入少许油，把番茄酱炒香，下入切成厚片的西红柿，进行翻炒； 2、当西红柿炒到发软时，下入葱姜，加水大火煮制
【食材】番茄、虾、洋葱、青椒 【调料】姜、葱、蒜、盐、糖、料酒、番茄酱 【制作步骤】 1、将处理好的虾放入热水中煮一会，加入料酒去腥； 2、锅中倒入食用油，放入姜、葱、蒜
【食材】米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜 【调料】寿司醋、韩国辣酱、紫菜片 【制作步骤】 1、将米饭加入寿司醋、韩国辣酱备用； 2、锅内放少许油，将鸡蛋打散摊成片，切成条备用；
【食材】米饭、鸡蛋、菠萝、虾仁、豌豆、胡萝卜 【调料】盐、料酒、葱花 【制作步骤】 1、将菠萝切开，里面掏空做容器； 2、将米饭中打入一个鸡蛋搅匀备用； 3、锅中坐水烧开，
【菜饭的食材】各式 家常菜 、米饭； 【蛋饺的原料】 鸡蛋 、调好味的猪肉馅； 【蛋饺的做法】 1、鸡蛋找散备用； 2、起锅热油，中小火煎出一个圆形的小蛋饼，把肉馅放在蛋饼上，
材料：面条，番茄，鸡蛋 调料：盐，泰式鸡酱（或者番茄酱）菜籽油 制作方法： 1、煮面条：水开的时候放入少量盐，下入面条盖锅盖，待面条浮起批凉水，再浮起即可取出过凉，摊晾
材料：番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。 制作方法： 将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。
主料：水发鲍鱼，蟹黄，蟹肉，蟹壳，精火腿，鸡丝，香菇，莴笋，樱桃，番茄，葱段，姜片，鸡清汤，淀粉，鸡蛋清，绍酒，色拉油。 制作方法： 1、将火腿加葱、姜、酒蒸入味。
主料：西红柿 辅料：鸡蛋清，核桃仁 调料：盐，料酒，白糖，洋葱末，茸粒，食用油，鸡精 红白相间，咸鲜素雅。 制作方法： 1、将西红柿放入盆中用开水烫去表皮，切成丁，将蛋液
主料：鲈鱼1。5公斤．苦瓜1条．小番茄12粒．芦笋尾10支．鱼板2条．紫菜2张．红萝2片．红甜椒丝10条．洋火腿片10片．蛋6个．盐．太白粉．鸡油 绝对叫人惊艳的一道美食，真材实料，再