【食材】五花肉
【调料】香芹、红椒
【制作步骤】
2、锅中烧热，倒入凉油，倒入五花肉片，煸炒到出油，肉质微微焦黄的时候，捞出备用；
3、剩下的底油炒香葱姜蒜后，加入少许豆豉，烹入料酒，倒入香芹、红椒、五花肉；
4、用老抽提色，转大火，翻炒均匀即可；
（《天天饮食》 20141104 农家小炒肉）主持人：王雪纯、屈浩
【食材】五花肉
【调料】香芹、红椒
【制作步骤】
2、锅中烧热，倒入凉油，倒入五花肉片，煸炒到出油，肉质微微焦黄的时候，捞出备用；
3、剩下的底油炒香葱姜蒜后，加入少许豆豉，烹入料酒，倒入香芹、红椒、五花肉；
4、用老抽提色，转大火，翻炒均匀即可；
（《天天饮食》 20141104 农家小炒肉）主持人：王雪纯、屈浩
红烧马鞍桥 【食材】鳝鱼、五花肉、独头蒜、小香葱、姜。 【制作步骤】 步骤一：鳝鱼洗净去头 改一字花刀切成大寸段。 步骤二：水中加入米醋、食用盐、下入鳝段焯至水开，捞出
【食材】千叶豆腐、香菇、芹菜 【调料】花椒、干辣椒、盐、孜然粉、香油 【制作步骤】 1、千叶豆腐切成丝，泡发香菇剪成丝，备用； 2、热锅冷油，炒香花椒，过滤出花椒，留油继
【食材调料】 玉米 面、 鸡蛋 、黄豆酱、 虾 米皮、 芹菜 叶、剁 辣椒 。 【制作步骤】 1、在玉米面中打入一个鸡蛋（玉米面与鸡蛋的比例为5:1），把鸡蛋在玉米面中
【食材】 鸡蛋 、 五花肉 、 香菇 、 虾 仁、面粉、蒜末、香菜末； 【调料】香油、酱油、盐、甜辣酱、香醋、白糖、花生油； 【制作方法】 1、五花肉，香菇，虾仁，香油，酱油混合
山粉圆子烧肉的材料 山芋粉半碗， 五花肉350克，姜2片， 八角1枚， 桂皮1枚， 山粉圆子烧肉的做法 1.半碗山芋粉放在干净的容器里，放入半碗水搅匀至无颗粒状备用。 2.锅热放入少许
红薯烧肉 原料： 五花肉 适量、红薯两个、八角一个、老抽、冰糖、料酒等 做法：五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（太后给买的五花肉相当不错啊，肥瘦相间
材料：五花肉、料酒、生姜、葱、红糖、盐。 制作： 1、五花肉用清水中烧开，取肉放至半凉，抹酱油于表皮着色。 2、煮肉的汤水不要倒掉，去除浮沫待用。 3、抹好酱油的肉放入石锅
主料：芹菜叶150g 配料：鸡蛋适当，面粉适当，五喷鼻粉适量，盐适量 制作方法： 1。芹菜叶洗清洁切碎、加鸡蛋、面粉、五喷鼻粉跟盐搅成糊状。 2。电饼铛加少量油，倒进一些面糊，
主料：鸽子3只(约900克) 配料：猪五花肉250克，大葱200克 调料：杂骨汤25克，漆醋25克，绍酒100克，葱结50克，姜片50克，冰糖50克，酱油30克，湿淀粉25克，味精1克，精盐1克，芝麻油50克
【食材】芹菜叶、面粉、盐、葱姜蒜末； 【制作步骤】 1、把芹菜洗净后摘下芹菜叶，然后把少许面粉分多次撒在芹菜叶上拌均。 （注意：最好不要在搅拌时加太多水，如果面粉挂得太