（酱爆茯苓鸡）
大家都知道茯苓具有祛湿、利水的功效，但是您知道怎么把整块的茯苓做到菜中，既可以起到祛湿的功效，又享受美食吗？今天邓伯庚大厨就教您制作一道具有祛湿、利水、健脾功效的菜，酱爆茯苓鸡。
步骤1：将鸡腿肉、南瓜、冬瓜切丁。
步骤2：锅中倒入底油，放入鸡肉丁炒至变色后盛出备用。
步骤3：锅中再次放入底油，放入冬瓜丁、南瓜丁炒制两分钟后盛出备用。
步骤4：锅中放入水，放入甜面酱、料酒、白糖，炒到粘稠状。
步骤5：放入冬瓜丁、南瓜丁、茯苓和鸡肉丁，翻炒一下，即可出锅。
养生堂20160102期节目视频
（酱爆 茯苓 鸡） 功效 大家都知道茯苓具有 祛湿 、利水的功效，但是您知道怎么把整块的茯苓做到菜中，既可以起到祛湿的功效，又享受美食吗？今天邓伯庚大厨就教您制作一道具有
【原料】茯苓粉、车前子各30克，粳米60克，白糖适量。www.caidaoke.com【制作】 先将车前子(纱布包)加水300克，煎半小时取出。加粳米和茯苓粉共煮为稠粥
【原料】白 茯苓 粉20克，赤小豆50克，薏苡仁100克。白糖适量。 【制作】 先将赤小豆浸泡半日，与薏苡仁共煮 粥 ，赤小豆煮烂后，加茯苓粉再煮成粥，加白糖少许。 【用法】 每日数
【原料】白术12克， 茯苓 15克， 陈皮 3克， 生姜 皮1克，砂仁3克，粳米100克。 【制作】 将上五味药煎汁去渣，加入粳米同煮为稀 粥 。 【用法】 每日分两次，早晚温热服。 【疗效】
（解郁茯神饼） 厨师 中国烹饪大师何亮 特点 张老师今天给我们推荐的茯神有很好的解郁安神的作用，同时茯神味道比较淡，和 茯苓 一样适合入菜。同时，对于想要解郁的人来说，
材料：薏仁15克，莲子15克，芡实10克，茯苓10克，淮山药15克，排骨一斤 制作方法： 1）将以上所有食材洗净，把莲子心去掉 2）排骨放入开水中焯一下 3）将所有食材放入加水的锅中，
茯苓赤小豆薏米粥。茯苓赤小豆薏米粥【原料】白茯苓粉20克，赤小豆50克，薏苡仁100克。白糖适量。【制作】 先将赤小豆浸泡半日，与薏苡仁共煮粥，赤小豆煮烂后，加茯苓粉再
白术茯苓粥-健脾行水。白术茯苓粥-健脾行水【原料】白术12克，茯苓15克，陈皮3克，生姜皮1克，砂仁3克，粳米100克。【制作】 将上五味药煎汁去渣，加入粳米同煮为稀粥
慈禧太后用茯苓。以下内容为北京卫视BTV养生堂20160102期节目视频及要点内容，本期养生主题《看芈月，话药对—1》。养生讲述专家：中国中医科学院、主任医师——张雪亮
美白面膜 【组成】白术、白芷、白芨、白莜、白芍、白茯苓、珍珠粉。 【做法】每次取15克药粉加适量牛奶或清水调成糊状，敷面部20~30分钟后洗净即可。