本页提供2013年11月7日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记,首席厨娘:肥妈。主题是《乌鸡党参黑豆汤》
食材
乌鸡、猪瘦肉、党参、黑豆、陈皮、枸杞、蜜枣。
制作方法
1、乌鸡、猪瘦肉飞水备用。
2、锅中烧开水,放入乌鸡、猪瘦肉、黑豆、陈皮、枸杞、党参、蜜枣同煮。
3、倒入料酒提香,大火煮开后转小火焖煮1小时。
4、带乌鸡煮至熟烂后加盐在大火烧开即可。
乌鸡党参黑豆汤的制作关键点:乌鸡和猪瘦肉要提前汆水,焖煮时添加适量料酒。
本页提供2013年11月7日深圳卫视娱乐频道食客准备节目视频全集和要点笔记,首席厨娘:肥妈。主题是《乌鸡党参黑豆汤》
乌鸡、猪瘦肉、党参、黑豆、陈皮、枸杞、蜜枣。
1、乌鸡、猪瘦肉飞水备用。
2、锅中烧开水,放入乌鸡、猪瘦肉、黑豆、陈皮、枸杞、党参、蜜枣同煮。
3、倒入料酒提香,大火煮开后转小火焖煮1小时。
4、带乌鸡煮至熟烂后加盐在大火烧开即可。
乌鸡党参黑豆汤的制作关键点:乌鸡和猪瘦肉要提前汆水,焖煮时添加适量料酒。
【原料】乌雌鸡1只, 糯米 100克。 葱白 3根, 花椒 及盐少许。 【制作】 将鸡去毛及内脏,切细煮烂,再入米及葱、花椒、盐煮 粥 。 【用法】 空腹服食。 【疗效】 益气养血,止崩安
主料:牛肉500克、普洱小坨或红茶、(沏茶晾凉备用)泡发好的黑豆一小碗、 调料:桂皮、八角、香叶、五香粉、白砂糖、酱油、味精 制作方法: 1、牛肉洗净切成大块; 2、盆中放入
原料:乌骨鸡一只、虫草花20g、山药250g、枸杞一小把 制作方法: 1。将乌骨鸡洗净斩大块,淮山去皮。 2。将淮山切斜刀块,备用。 3。将鸡块放入砂锅,一次加足水。 4。大火烧开水后
主料: 乌鸡一只、虫草花15克、草菇干20克、西洋参8克 制作方法: 1、乌鸡洗净,去头去爪,为了不让汤很油,可以适当去除一些皮下脂肪。 2、草菇干用温水浸泡三十分钟,去掉脏的
材料:花旗参适量,乌鸡1/3个,排骨半条,红枣几颗。 制作方法: 1、将乌鸡、排骨剁成小块,并飞水; 2、红枣出核,泡发; 3、将所有材料放入炖碗,加入三碗热开水; 4、炖2小时,
主料:乌骨鸡 配料:党参、当归、茯苓、枸杞子、黄芪、猪肉(瘦) 调料:盐 制作方法: 1、飞水--把乌鸡和瘦肉分别在开水里面绰一下,所谓飞水,去肥腥,血腥和油沫; 2、飞水后
材料:乌鸡半只,半个椰子的肉,红枣,枸杞。 制作方法: 1、乌鸡洗净后沸水焯去血末,椰肉切条。 2、陶罐子里放一瓢开水,放进乌鸡、椰肉、2枚大枣,枸杞。 3、文火炖2小时,出
材料:鲜凤爪5个芸豆100g黑豆50g 做法: 1。凤爪洗净后飞水备用黑豆芸豆洗净后沥干水。 2。将凤爪、黑豆、芸豆放入锅里,加足水煲制3个小时即可加入适量盐食用。
不适合进补的参,丹参滴丸,适合进补的参,复方甘草片,银翘片家族,野生药材,红花油,红花和藏红花,双黄连口服液。丹参,苦参,人参与西洋参,党参和太子参,玄参和沙参,复方甘
夏枯草黑豆饮。夏枯草黑豆饮【组成】夏枯草30克、黑豆50克、冰糖适当。一起煮水。【功效】润肺燥、滋肾阴。【适用】适于夏末时节饮用。【出处】健康之路20140704夏季养