主料：
草鱼尾1条香菇，红青椒丝，鸡蛋番茄酱，醋，白糖，盐，鸡精，葱，姜，蒜，淀粉，食用油
菊花划水的特色：
造型别致，甜酸风味，是开胃菜肴。
制作方法：
1、将草鱼尾洗净，切成菊花形状分成四开，加入鸡精、盐腌制一会儿，粘上蛋精后拍干淀粉；
2、坐锅点火倒油，油至8成热时放入菊花鱼，炸至金黄色捞出沥干油摆入盘中；
3、锅内留余油，油热放入葱、姜、蒜炒出香味时，加入番茄酱、料酒、白糖、醋，水淀粉勾薄芡，浇在菊花鱼上面即可。
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主料：
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制作方法：
1、将草鱼尾洗净，切成菊花形状分成四开，加入鸡精、盐腌制一会儿，粘上蛋精后拍干淀粉；
2、坐锅点火倒油，油至8成热时放入菊花鱼，炸至金黄色捞出沥干油摆入盘中；
3、锅内留余油，油热放入葱、姜、蒜炒出香味时，加入番茄酱、料酒、白糖、醋，水淀粉勾薄芡，浇在菊花鱼上面即可。
主料：猪里脊肉 辅料：菊花菜、木耳、黄花菜、鸡蛋、葱、姜、蒜 调料：盐、味精、白糖、老抽、胡椒粉、香油 制作方法： 1、将里脊肉中加少许淀粉、盐上浆腌制5分钟，鸡蛋打散，
茄汁菊花鱼 主料：鳜鱼 辅料：香菜花生油 调料：食盐 醋 姜 蒜 料酒 香油 番茄酱 白砂糖 大葱 豌豆淀 茄汁菊花鱼的做法 桂鱼宰杀去鳞、鳃，开膛去内脏洗净，先取下鱼头和鱼尾，鱼
原料：枸杞小许、红枣7粒、菊花小许，冰糖适量。 简易做法： 食枸杞、红枣、菊花放漏网中小心冲洗干净，用沸水冲泡即可 复杂做法： 枸杞、红枣、放漏网中小心冲洗干净， 将枸杞
准备干菊花半斤，黄酒4斤，干菊花去蒂（胎菊最好），冼净晾干，泡于黄酒中，1星期后可饮用。如果加入地黄、当归、枸杞可起到滋补肝肾，养气补血的功效。
菊花枸杞茶 菊花搭配枸杞可以起到补肝肾明目的作用，如果由肝明不足引起的耳鸣、视力下降、视物模糊、头发指甲干枯脆，可以选择菊花枸杞茶。 功效解析 菊花既有补的作用又有泻的
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中央电视台科教频道cctv10健康之路20130330期节目视频及要点内容，本期养生主题《去火一身轻（二）》。养生讲述专家：北京中医药大学东方医院教授胡立明。杭白菊，菊
菊花的品种比较多，选对菊花品种才能缓解眼疾，不同品种的菊花有不同的功效。老话说的“常饮菊花茶，老来不眼花”，说的是白菊花 。【白菊花】清肝明目。【黄菊花】清肺热。