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口蘑锅巴汤的做法

2017-12-07 来源:未知 作者:菜刀客

主料:口蘑、鸡腿

配料:锅巴、玉兰片、青豆、培根、番茄西兰花

调料:鸡精、盐、香油、料末、葱丝、食用油

制作过程:

1、坐锅点火后倒油,下葱丝炒出香味,下培根略炒,再下玉兰片、口蘑、鸡腿菇,放盐和料酒,下青豆,添一点水,鸡精,加盖煮开后下番茄块再煮片刻;

2、坐锅点火倒油,油热至7成,下锅巴炸脆捞出装盘;

3、待煮的菜开锅,点香油出锅,倒在炸好的锅巴上即可。

口蘑锅巴汤

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