本页提供2014年4月5日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《蟹肉瑶柱豆苗》。食客私房菜-蟹肉瑶柱豆苗
食材
做法
1.爆香葱头姜片、放点上汤后用盐、胡椒调味。
2.汤煮开之后将洗净的豆苗放入锅内烹煮，待豆苗烫软之后，捞出沥干备用。
3.将干贝、蟹肉撕成丝放入高汤中煮开，再打入一颗鸡蛋搅碎，熬成浓稠汤羹。
4.将做好的蟹肉汤羹浇在烫熟的豆苗上。
本页提供2014年4月5日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《蟹肉瑶柱豆苗》。食客私房菜-蟹肉瑶柱豆苗
1.爆香葱头姜片、放点上汤后用盐、胡椒调味。
2.汤煮开之后将洗净的豆苗放入锅内烹煮，待豆苗烫软之后，捞出沥干备用。
3.将干贝、蟹肉撕成丝放入高汤中煮开，再打入一颗鸡蛋搅碎，熬成浓稠汤羹。
4.将做好的蟹肉汤羹浇在烫熟的豆苗上。
【食材】花解、 虾 、鲜贝、鱼翅、大 榨菜 、葱、姜、蒜； 【调料】胡椒粉、盐、 黄酒 ； 【做法】 1、花 蟹 切成块、虾去须、榨菜切处，备用。 2、热锅热油爆香大蒜和姜片，加入
【食材】梭子 蟹 、 生姜 、蒜苗、红 辣椒 、干辣椒、 花椒 粒； 【调料】盐、鸡精； 【制作方法】 1、橘子蟹处理干净后切成块状备用； 2、蒜苗斜切成段，生姜、蒜瓣切成厚片，红
海蟹糯米粥的材料：糯米150克，海蟹肉75克。芹菜珠、姜丝、味精、葱头油各少许，解汤1300克。 海蟹糯米粥的做法： 1、将糯米淘洗干净，沥去水。 怎么做好吃 2、煲锅放入蟹汤，至旺
主料：瑶柱，鸭亦，冬瓜 调料：盐，清水适量 制作方法： 1、鸭亦飞水后放入陶瓷煲内，加入瑶柱和适量的清水煮开。 2、大概一个小时后放入连皮冬瓜，煲上二个小时，吃前下点盐调
原料：主料：鸡蛋300克鸭蛋350克猪肉(肥瘦)150克辅料：虾米25克香菇（干）20克玉兰片100克紫菜(干)5克调料：小葱10克胡椒粉1克味精2克盐3克鸡油15克猪油（炼制）40克 制作： 1。水发香菇
主料：黄豆芽250克 辅料：虾米50克 调料：盐5克，香油5克，大葱3克，姜2克，味精1克 制作方法： 1。将黄豆芽去根须洗净，再将开洋用开水泡约20分钟，使泡开洋的水沉淀一下，去掉下
【食材调料】 绿豆芽、胡萝卜、青椒、糖、盐、葱、姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、醋、酱油。 【制作方法】 1、待锅烧热后，倒油，放入葱、姜、蒜，小火爆香后倒入干辣椒。 2、依次
之前我们讲过了大闸解的挑选方法，详情请看 大闸蟹与河蟹的区别,蒸螃蟹 。今天给大家推荐一道秋季的应季菜香辣大闸蟹的做法。 蟹的加工方法 ：拿下蟹壳，去除边上的肺和前边的
大千香辣蟹的制作方法，葱姜炒蟹的制作方法。本页提供2019年10月23日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题是《大千香辣蟹》。主要介绍大千香辣蟹、葱姜炒蟹的制作方
图片尺寸：400px ×254px (宽*高)图片大小：24199Byte上传时间：2014-03-27 19:55:09图片格式：.jpg下载地趱：下载所属文章：家政