黑胡椒杏鲍菇炒牛肉的材料:牛肉150克,杏鲍菇1朵,花生油,食盐,鸡精,葱,姜,蒜,料酒,蚝油,淀粉,元贞糖,柿子椒, 黑胡椒杏鲍菇炒牛肉的做法: 1.牛肉洗净,切片,用盐...
醉香梅肉的材料:梅花肉 葱姜 水淀粉;玫瑰盐 生抽 糖 白米醋 料酒; 醉香梅肉的做法 1.将梅花肉切片,加入生抽、料酒、盐腌制15-20分钟; 2.用白糖、糖、生抽、料酒、葱姜末调成醉...
杏鲍菇雪花牛肉的材料:牛肉100克,杏鲍菇2个,红果椒1个,绿果椒1个 杏鲍菇雪花牛肉的做法: 1、牛肉切大丁,加1汤匙生抽,2小勺生粉,1小勺鸡精,1汤匙料酒,适量黑胡椒粉搅拌...
蒜香烧鸡的材料:光鸡1只 五香粉 味精 精盐 蒜粉 生蒜茸 糖醋水 www.caidaoke.com 蒜香烧鸡的制作: 1、水烧沸,放入宰杀干净的鸡烫皮,捞出沥水 2、五香粉、味精、酱油、蒜粉调在一起...
白米饭巧变肉饼饭的材料:免治猪肉150克,料酒1碗,咸蛋黄1个(生的),水2汤匙,鸡汤1汤匙,生粉1汤匙,生抽1汤匙,糖1/2茶匙 白米饭巧变肉饼饭的做法: 1.在碗中将免治猪肉和调味...
XO酱爆炒杏鲍菇的材料:XO酱,牛肉,杏鲍菇,芦笋,芹菜,胡萝卜,红椒 XO酱爆炒杏鲍菇的做法: 1、芦笋去掉根部,斜刀切成段,芹菜切斜片,杏鲍菇切成大片,牛肉切好条之后,加...
桑拿基围虾的食材: 鲜活基围虾1斤,鹅卵石一堆,纱布,烧烤架 花雕酒,生抽,陈醋,蒜泥,姜泥,麻油 桑拿基围虾的做法: 1、用生抽,陈醋,蒜泥,姜泥和麻油调好汁备用。 2、...
意式芝麻面包棒的材料:面包粉200克,面粉50克,糖1汤匙,盐1茶匙,温水150mL,橄榄油1茶匙,酵母1茶匙,白芝麻,黑芝麻,香草 意式芝麻面包棒的做法 1. 准备面团。将面包粉和面粉混...
红烧三冬的材料:冬笋250克,冬菇75克,冬菜25克,白糖1克,味精4.5克,精盐6克,胡椒粉 0.05克,芝麻油 0.5克,蚝油10克,玫瑰露酒 25克,姜片1克,葱条2克,湿淀粉 15克,绍酒,上汤...
椒香杏鲍菇牛柳的材料:杏鲍菇,牛里脊,黑胡椒粒,料酒,水淀粉,蚝油,盐,糖,葱 姜,蒜,干辣椒 椒香杏鲍菇牛柳的做法: 1.牛里脊顺着纹理切成细丝,加盐,水淀粉和料酒腌...
抹茶红豆面包的材料: 中种材料:筋粉、水、鲜酵母、海盐、脱脂奶粉 面团材料:筋粉、鲜忌廉、抹茶粉、海盐、三温糖、水、蛋、鲜酵母、无盐牛油、甜红豆粒 抹茶红豆面包的做法...
红烧大鲍翅的材料:水发鲍翅600克,淡上汤10杯,淡二汤8杯,熟火腿丝10克,银针(豆芽)400克,深色酱油、绍酒、生粉、胡椒粉、火腿汁、生粉、葱条、猪油各适量。 红烧大鲍翅的制作...
黄豆芽炒木耳的材料:黄豆芽400克,食盐,酱油,鸡精,葱,调和油,黑木耳,猪肉,柿子椒, 黄豆芽炒木耳的做法: 1.将黄豆芽淘洗干净备用,黑木耳用温水泡发去蒂洗干净,捞出备...
玫瑰黄金卷的材料:鲜鸡蛋 咸蛋黄 火腿丝 面包糠 浸发冬菇 美食网 玫瑰黄金卷的制作: 1、香菇切丝;咸蛋黄用刀压扁 2、把香菇丝、火腿丝包入咸蛋黄,捏紧,粘裹上干淀粉、蛋液、...
泰式牛肉冷沙拉的材料:瘦牛肉片200克,小黄瓜1根,中等大小的土豆1克,洋葱1/2个,葱20克,香菜20克,红尖椒3-4个,柠檬酱,生抽2汤匙,柠檬汁2汤匙,橄榄油1汤匙,柠檬皮1汤匙 泰...
黄豆芽炒肉丝的材料 瘦肉200克,黄豆芽500克,油,盐,花椒,八角,洋葱,生抽 黄豆芽炒肉丝的做法 1.瘦肉切成丝,洋葱切粒 2.油锅内放入两块冰糖,慢慢融化后放入花椒八角洋葱粒...
萝卜酥饼的材料 特级面粉500克 瘦猪肉500克 白萝卜丝1千克 火腿粒60克 肥猪油250克 食盐 味精 葱花 花椒面少许 www.caidaoke.com 萝卜酥饼的做法 1、用200克特级面粉加100克猪油反复揉转,制成...
蒜苔炒肉的材料:蒜苔250克,肉丝200克,青红辣椒30克,生粉,生姜20克,老抽,食盐 蒜苔炒肉的制作: 1. 将肉洗净,切成肉丝,肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉搅拌均匀,...
郊外大鱼头的材料:鳙鱼2500克,豆腐(南)250克 猪肉(肥瘦)75克,小白菜400克,香菇(鲜)25克,淀粉(蚕豆)40克 大蒜(白皮)75克,姜5克,盐10克,味精4克,白砂糖5克,蚝油10克,香油1克,老抽20克,黄酒...
黄豆芽饭的材料:黄豆芽4两,黑木耳丝1/3杯(约1两),白米2杯,高汤2杯,盐2小匙,酒1/2大匙,香油2小匙,色拉油1/2大匙,胡椒粉1小匙 黄豆芽饭的做法: 1)将米洗净沥干水分,加入2杯高...
面鱼蔬菜汤的材料:面粉200克,水150毫升,西红柿2个中等,番茄膏1汤勺,葱适量,鸡蛋2个,油、盐适量 面鱼蔬菜汤的的做法: 1:把水倒入到面粉中,把面团和成有筋性的湿面团。...
五柳鲩鱼的材料:草鱼750克 辣椒(青、尖)8克 辣椒(红、尖)7克 五柳料50克 大葱25克 大蒜(白皮)1克 盐30克 白醋350克 赤砂糖150克 香油1克 淀粉(玉米)10克 胡椒粉1克 植物油100克 五柳鲩鱼...
豆芽蒸咸肉的材料:咸肉200克,豆芽200克,高湯100mL,盐1茶匙,橄榄油10mL,蔥1棵,姜5克, 豆芽蒸咸肉的做法: 1.蔥切段,姜切片,咸肉切成中等大小的塊。 2.煮滾一锅水,加入豆芽出...
蒜子瑶柱脯的材料:大蒜 瑶柱(干贝)250克 西兰花盐 鸡粉 耗油生抽 老抽糖 绍酒 水淀粉 香油 胡椒粉 葱段 姜片 蒜子瑶柱脯的制作: 1、用清水将干瑶柱浸泡15分钟左右,使其吸收水分...
辣白菜炒五花肉的材料:猪五花肉100克,韩式辣白菜 辣白菜炒五花肉的做法: 1.五花肉切薄片,辣白菜切大片; 2.点火坐锅,锅热后加入五花肉片,小火慢慢煸炒,炒至五花肉熟,开始...
番茄炒菜花的材料:西红柿100g,菜花100g,食盐4g,葱,姜,蒜,香油,水淀粉,白糖,植物油 番茄炒菜花的做法: 1.番茄洗净,切成小块,菜花掰成小朵,放入沸水中焯烫,捞出沥干...
琵琶牛鞭花的主料:西兰花300克 豆腐500克 牛鞭250克 湿淀粉 辅料:蚧肉 鸡蛋 鸡粉 琵琶牛鞭花的调料:老抽 味精 精盐 绍酒 胡椒粉 白糖 耗油 芝麻油 怎么做好吃...
蒜苔炒核桃的材料::蒜苔、核桃仁;盐、鸡精、白糖、香油; 蒜苔炒核桃的做法: 1、蒜苔切成寸段;核桃仁放入沸水锅里汆烫捞出;菜刀客 2、坐锅倒油油热后,下入核桃炒香,再...
豆瓣酱炒菜花的材料:菜花、五花肉、柿子椒或辣椒,郫县豆瓣酱、盐、生抽、糖、生姜、大蒜、小葱、清水、色拉油 豆瓣酱炒菜花的做法: 1、菜花掰成小块,用少量的盐放入清水中...
【食材】大 芋头 , 五花肉 。 【制作方法】 1、芋头切片先煎干煎透,捞出备用。 2、五花肉大块白水煮制半小时断生,捞出的五花肉在皮上用牙签扎眼,让猪油自己流出。扎透...