以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20151104期节目视频及要点内容，本期养生主题《辩口味识健康(二)》。养生讲述专家：广东省中医院主任医师——陈延。主持人：冀玉华。
口臭的原因
出现口臭首先要考虑疾病因素，如糖尿病酮症嘴巴中会散发出烂苹果的味道。另外牙结石、慢性鼻炎、慢性咽喉炎、幽门螺杆菌感染也会引起口臭。所以我们在治疗口臭之前要确定它是不是一种病，还是一种状态。如果有一种疾病，只要针对疾病进行治疗即可，而很多人不一定有很大问题，可能仅是体质的问题，这种体质问题才我们要去调整的。
胃火引起口臭
胃火是引起口臭最常见原因。体内有胃火的表现：口臭、口苦、口渴、大便干、小便黄、便秘、口疮、牙痛、胃出血。
（胃火引起口臭-图）
食疗缓解胃火引起的口臭
专家介绍：常吃豆腐能缓解胃火引起的口臭。豆腐性味偏凉，有清胃火的作用；卤水豆腐（北豆腐）的硫酸镁也偏凉，有泻的作用，也能清胃火的作用；南豆腐中的石膏是清胃火的常用中药。（何嘉博士现场演示家庭自制清火豆腐脑）。
清胃火的常用中成药
牛黄清胃丸、牛黄解毒丸。这两味药中都含有大量的泻药，排泻完后也就好了。
缓解小儿口臭
小孩的口臭与大人的口臭不太一样，大人的口臭是因为吃得太多了，小孩的口臭一般是因为食滞了。缓解小儿口臭可常吃山楂，山楂是一个很好的消食开胃的药物，有很好的消肉滞的作用。
肺火引起的口臭
中医认为肺主皮毛，中医认为长期吸烟会产生肺火。此外，感冒也会出现肺火引起口臭。
肺火的表现
体内有肺火的表现：口腔腥臭、咳嗽有痰（黄稠痰）、口干舌燥、咽喉肿痛。
清肺火常用中成药
牛黄上清丸、羚羊清肺丸。
(有肺火的表现-图）
肾火引起的口臭
如果上了年龄了，但又没有什么嗜好，但长期口臭。专家提示这种情况要去肾火，肾火是肾虚的特殊表现。
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