以下内容为河北卫视家政女皇20140320期节目视频及要点内容，养生讲述专家：解放军309医院原营养科主任——张晔。养生主题《春季巧用菠菜保健康》。主要内容：春季养生如何吃菠菜。
主持人：程成、方琼；
1、看外形：露地菠菜外形松散，叶片粗糙；大棚菠菜直立向上生长；
2、看叶子：露地菠菜杆小叶子大，大棚菠菜杆子叶子小；
3、看根部：露地菠菜根部较租，颜色生；大棚菠菜根部细，颜色浅；
1、菠菜的铁大部分都集中在根部；
2、将菠菜根和根部靠上，约一寸长掰下，与肉丝同炒。
3、铁在酸性环境下更易吸收，建议与肉同食。
蘸水菠菜糕的制作
【食材】 菠菜 、白芝麻、 枸杞 。 【调料】香油、蒜末、醋、生抽。 【制作步骤】 1、开水加盐、糖、菠菜焯水捞出后过凉。 2、起锅小火干煸白芝麻，当白芝麻变黄后盛出，晾凉并擀
苦参是什么，苦参的功效与作用，选方收集，中医选方，功效记载，主要成分，剂量与用法，药理作用，各家论述中药苦参，苦参的用法，苦参的副作用，苦参用药禁忌，临床应用。别名，外
二甲双胍的作用 二甲双胍是全世界治疗糖尿病的首选药，第一：二甲双胍有60多年的用药历史，医生对药物理解更透彻，经过大量的临床研究发现二甲双胍有很多的优点。第二：二甲双胍
别名异名 守宫、蝎虎，壁宫(唐本草》)，壁宫子(《圣惠方》)，地塘虫(《摘元方》)，天龙(《饮片新参》)，爬壁虎(《四川中药志》)。 （壁虎）图片源于网络 化学成分 壁
干漆是什么，别名异名，主要成分，药理作用，加工炮制，性味归经，功效主治，用法用量，宜忌配伍。干漆是什么干漆，本品为漆树科植物漆树的树脂经加工后的干燥品。一般收集盛漆器具
江西金钱草，江西金钱草特点，别名异名，化学成分，药理作用，加工炮制，性味归经，主要功效，功能主治，用法用量，宜忌配伍，金钱草采集，江西金钱草临床应用。①治疗急性传染性肝
【食材】菠菜、牛肉馅、鸡蛋、姜末、葱末、淀粉； 【调料】酱油、盐、鸡精、香油； 【制作步骤】 1、将菠菜洗净，用开水快带氽烫、沥干水分后切末备用； 2、将菠菜末、牛肉馅
一般认为，桔梗味苦、辛，性平。归肺经。功效宣肺、利咽、祛痰、排脓。作者复习文献，认为桔梗尚有理气、活血、消食、安神作用。认识到这些作用对理解桔梗在方剂中的配伍意义非常重
五虎汤 【做法】 红枣 6枚掰开、30克~45克生姜、30克黑大豆、30克 核桃 （含壳）熬煮20分钟后再放葱白1根即可。 【解析】生姜具有温胃散寒的功效。红枣养气血的
青皮。青皮当橘子还没有成熟的时候，它的皮是青色的，这时候我们叫它为“青皮”。青皮性味辛烈、沉降。作用趋势向下，入肝经。有破气消积的作用，可治疗肝气瘀滞...