以下内容为湖北卫视饮食养生汇20141003期节目视频及要点内容，本期养生主题《对抗癌症的那些事》。养生讲述专家：北京中医药大学东方医院副院长——胡凯文。主持人：刘仪伟。
肿瘤的发病率
北京市卫计委发布2013年度健康白皮书，数据显示：恶性肿瘤已连续7年成为北京市居民的首要死因，平均每天发病110人。国内大多数人没有定期体检的习惯，所以发现的癌症患者大多数都是晚期。早期癌症患者通过切除局部结节改善生活习惯及中药调理等是能治愈的。每个人身上多多少少有一些癌细胞，会不会构成疾病由它的数量决定。
恶性肿瘤的“333原则”
一、3分之1恶性肿瘤是可以通过良好的生活工作习惯加以预防的。癌症是一种生活方式疾病，良好的生活方式可以避免一些癌症。
二、3分之1恶性肿瘤通过早期发现是可以治愈的。早期指疾病处于一个很局限的部位时。
三、3分之1中晚期肿瘤通过合理治疗，可以改善生活质量、延长寿命。
所以癌症并不都是那么可怕，如果我们养成了良好的生活方式，一些癌症其实是可以避免的。
肿瘤的症状
瘤不够大，所处位置不重要时其实对人体没什么影响。肿瘤压迫的位置越重要对人体带来的危害越大。肿肿瘤长得很大的以后要吸收大量的营养，患者会出现贫血、消瘦、乏力等症状。
恶性肿瘤的是与非
1、肿瘤的转移是无法预计的，一般认为：如果2年以内不出现转移就是安全的，但也有一些是5年之内出现转移的。
2、肿瘤有传染性？肿瘤本身是不会传染的，但有可能通过一些其它致癌性病毒传染引起癌症，如：乳头状病毒、乙肝病毒。同时相同的生活习惯、饮食、情绪可以相互感染，所以会出现夫妻癌、兄弟癌的现象。
肿瘤治疗的三个阶段
第一阶段：局部治疗（霸道）
第二阶段：全身调理（王道）
第三阶段：调整体质（帝道）
