肠息肉是一个很常见的下消化道肠道问题。肠息肉是肠黏膜上皮出现了异常增生，在黏膜表面形成突起，这就是肠息肉。
肠息肉分为炎症性质、增生性质和腺瘤性质三种。腺瘤性息肉有癌变风险，所以医生主张到了一定年龄要做肠镜的筛检来发现腺瘤性的息肉。随着时间的积累，腺瘤性肠息肉体积逐渐增大，基因发生变化，才会发生癌变，通常这一过程需要8-10年的时间。随着年龄的增长，肠息肉会有多发的情况。
腺瘤性息肉
大小超过1厘米
多发性息肉
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主料：猪大肠500克 调料：大葱30克植物油70克酱油5克料酒10克味精2克甜面酱10克各适量 制作过程： 1、大葱20克去叶留葱白洗净；剩余的切成丝；去将大肠洗净煮熟再用沸水焯过，放盆中
主料：猪瘦肉5000g，大肠250g，硝20g，白糖20g，盐100g，八角、葱姜、料酒适量。 制作方法 ：①将猪瘦肉改成片，用竹签戳松后，用硝水焯一下，再放入盐揉擦，腌渍3天待用。 ②将大肠
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