以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20131111期节目视频及要点内容，本期养生主题《吃出好气色-4》。专家：北京中医药大学——钱会南。主要内容：色斑产生的原因，长斑的常见原因，总生闷气的人最容易长斑，祛斑好食物，黄花菜的祛斑效果，什么花茶有利于祛斑等。
长斑的原因
长斑的常见原因：肝气郁结、气滞血瘀、寒凝血瘀等。
什么人容易长斑
总生闷气的人最容易长斑，总生闷气的人容易造成肝气郁结，中医认为肝主疏泄，长期的肝气郁结就会导致气滞血瘀，血瘀后就容易长斑。爱哭和爱发火的人情绪得到发泄，反而不容易郁结。
祛斑的食物
专家推荐祛斑的好食物——黄花菜。黄花菜的功效：利胸膈，安五脏，令人快乐，无忧，适合用于调节情绪，情绪好了自然就有利于祛斑。木耳肉片黄花菜或者木须肉都是很好的吃法，另外也可以用黄花菜来煲汤。
花茶淡化黄褐斑
专家介绍：玫瑰花有利于淡化黄褐斑。玫瑰花入肝经，具有疏肝解郁、条达肝气的作用，用玫瑰花淡化黄褐斑就是取了它疏肝解郁的作用。专家推荐淡斑三花饮。
淡斑三花饮
【组成】玫瑰花、茉莉花、菊花。
【泡法】玫瑰花、茉莉花、菊花各4~6朵，一起用开水冲泡代茶饮即可。可以适当加一些蜂蜜调味，上火的人可以多放一些菊花。
（图：玫瑰花）
疏肝解郁的中成药
专家推荐疏肝解郁的中成药：柴胡疏肝丸和逍遥丸。
易长斑的生活习惯
长期受寒的人容易长黄褐斑，长期受寒包括吃比较寒和长期在寒冷的环境当中。中医认为血遇温则行，遇寒则凝，内外的寒邪容易由气血瘀滞导致黄鹤斑的产生。寒凉太过容易影响脾胃，影响气血的运行。对于寒邪引起的黄鹤斑中医的方法是辛温散寒，专家推荐辛温散寒的饮品，如下图所示。
（图：辛温散寒饮）
有去斑作用的中药
专家推荐中药当归，当归具有活血补血的作用。对于由瘀血引起和黄鹤斑，专家推荐四物汤，如下图所示。四物汤组成：当归15克、熟地20克、川芎10克、白芍15克，每天2次，10天为一疗程，对于血瘀引起的斑有很好的作用。
（图：四物汤）