以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20170628期节目视频及要点内容，专家：北京中医药大穴东直门医院副主任医师——赵琪。本期主题《这是我的菜-夏季药膳》。主要内容：绿豆的解暑功效，赤小豆的养生功效等。
绿豆性味甘、凉，入心、胃经，具有清热解暑的作用，被称为是夏天第一解暑神器，夏季解暑可以多喝绿豆汤。绿豆还可以解毒，《神农本草经》中就记载绿豆解毒：“解丹毒，烦热，风疹，药石发动，热气奔豚。生研绞汗服，亦煮食，消肿下气，压热，解砒石之毒”。
煮绿豆时要盖着锅盖煮3~5分钟。我们会发现绿豆汤熬的时间过长或放置的时间过长时，绿豆会变成红色，那它们的功效一样吗？其实不管绿豆汤是红色还是绿色，绿豆熬汤都有清热解暑的功效。绿豆汤在氧化之前偏绿色，清热解暑的功效更好，而绿豆汤氧化之后变成红色，清热解毒的功效更好。
红小豆和赤小豆是不同的品种，红豆和赤小豆都有健脾祛湿的作用，但是赤小豆的功效要强得多，所以入药一般选用赤小豆。
湖北卫视饮食养生汇20140505期节目视频及要点内容，养生讲述专家：北京中医医院副院长王国玮。养生主题是《夏食苦瓜正当时》。 主持人：刘仪伟。 到了夏天人们最容易出现
淮山药羊肉汤，吐纳呼吸法，黄芪百合粥，良姜粥。以下内容为广东卫视健康有道20140430期节目视频及要点内容，养生专家：著名中医专家——王凤岐。《事倍功半的冬病夏治疗法
食用穿心莲，刺儿菜的功效，苦菊的功效，苜蓿的养生功效。以下内容为河北卫视家政女皇20140701期节目视频及要点内容，本期养生主题《夏食野菜祛暑保健》。
糖尿病患都能吃西瓜吗，黑木耳拌瓜皮-祛暑，大枣能补血吗，如何分辨致癌豆芽，毛巾菌群赛抹布。以下内容为北京生活频道BTV健康生活20140625期节目视频及要点内容
适合夏天食用的食物：鸭肉、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苋菜、芹菜、莴笋、百合、荸荠、番茄、土豆。 不适合夏天食用的食物：辣椒、羊肉、鹌鹑、海鱼、螃蟹、虾、炒花生、炒瓜子。
藿香+佩兰缓解夏季腹泻 夏季湿气困脾、饮食不洁容易导致腹泻。藿香+佩兰组成的对药可以治夏季腹泻。 功效 藿香利湿 佩兰行气 二者搭配能芳香化湿、健脾和胃。 用法 藿香和
慢性病与湿的关系，判断体内是否有湿，体内有湿的表现。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160721期节目视频及要点内容，本期养生主题《夏季祛湿正当时(
上榜状元菜之茄子，如何让茄子不吸油，上榜状元菜之丝瓜。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160708期节目视频及要点内容，本期养生主题《夏季状元菜(二
【食材】鸭脯肉、西式火腿、笋、香菇、韭菜、当归、黄芪； 【调料】盐、味精、鸡粉、料酒； 【做法】 1、鸭肉、笋、香菇、火腿分别切条，备用； 2、水烧开，将韭菜、笋、香菇
雪里红（雪里蕻），雪里蕻怎么做，雪里蕻的作用，雪菜菌菇酱的做法，雪菜烧小黄鱼的做法，冬季吃白果的作用。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2018年1月1日