以下内容为北京卫视BTV养生堂20150110期节目视频及要点内容，本期养生主题《国医大师的养生经——补气血》。养生讲述专家： 国医大师、重庆市中医院肾病科原主任——郑新；重庆市中医院肾病科主任——熊维建；重庆市中医院肾病科副主任——杨敬。主持人：悦悦。
2012年“中国慢性肾脏病流行美学调查”显示：我国慢性肾病的发病人数就达到1.2亿，患病率为10.8%，早在肌酐、尿蛋白这些指标发生显著改变之前，很多症状其实已经出现，却容易被忽略。
郑老曾经为一位年轻的小伙子诊治肾病，他早在中学时期就有神疲乏力的现象，但没有引起重视，参加工作前体检才发现肌酐已经超过正常值几倍，肾脏衰竭到了尿 毒症阶段。郑老指出：气虚的早期如果不加重视，很可能进展为肾脏的器质性病变。气虚又具体分为肺气虚、脾气虚、肾气虚，您可以对照下表看是否有对应症状。
气虚后对应的症状www.caidaoke.com
郑老临床上用来调理气虚的方子，是在经典方参芪地黄汤的基础上辩证加减，其中的主药为太子参或党参。日常生活中我们经常用人参来补益元气，但具体用什么 参，还要根据气虚程度来分：生晒参大补元气却容易上火，太子参补益作用稍逊却老少皆宜，西洋参补益外还能滋阴清虚火，到底89岁的郑老给自己用哪种呢？
人参的功效
中医认为“气为血帅、血为气母”，气的推动作用差会导致血液运行无力，也就是气虚和血虚关系密切，同时脾为气血生化之源，所以郑老在临床上常用经典方归脾 汤加减，调理血虚明显的患者。要注意中医的血虚和西医的贫血不同，您可以对照下图，如果已经有了血虚的症状但血色素指标仍正常，可以用黄芪和当归的代茶饮 来调理，该方用量翻倍可以用来炖煮鸡汤，长期服用达到补益精血的作用。
89岁的郑老其实也有十几年的糖尿病史，糖尿病人容易阴虚火旺，郑老在平时饮食中，除了注重补气补血外，还会吃自家种的鱼腥草、薄荷等偏凉的药草。鱼腥草 用凉开水洗净后凉拌，薄荷叶夏季泡茶或与豆腐一起入菜，都是郑老家常吃的药膳。郑老还有一道温中补气的家常菜——清蒸武昌鱼，具体做法和禁忌将在本期节目 的养生厨房中揭晓。