当前位置:首页 > 健康 > 健康小常识

糯米和大米的的升糖指数

2022-09-24 来源:菜刀客 作者:菜刀客

中国人的餐桌上,以淀粉为主要成分的主食占了很大部分,淀粉按照结构分为直链和支链两种,直链淀粉被淀粉酶分解的速度慢、不好消化、升糖能力低;支链淀粉 分解的速度快、好消化、升糖能力高。对照下图您可以发现:糯米相对于大米和豆类,消化速度是快的,升糖指数也高,可以达到95以上。

糯米的升糖指数

图片尺寸:450px ×266px (宽*高)

图片大小:20967Byte

上传时间:2015-03-30 14:49:46

所属文章:养生堂20150330于康:胰腺炎 【前往查看】

文章导读:北京卫视BTV养生堂20150330《命悬胰腺2》主要内容:糯米与大米大豆区别、慢性胰腺炎如何吃主食、水果和蔬菜对胰腺哪个安全。专家:于康。主持人:悦悦。

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 糯米烧卖的做法【视频+笔记】

    【食材】面粉、糯米 【辅料】肉馅、香菇、笋 【制作步骤】 1、用开水制作烫面,饧制三到五分钟; 2、热锅凉油,煸炒五花肉丁,烹入鲜味酱油,下香菇丁、糯米饭,加少许水,用盐

  • 糯米灵芝粥

    【原料】 糯米 、 灵芝 各50克,小麦60克,白砂糖30克。 【制作】 将糯米、小麦、灵芝洗净,再将灵芝切成块用纱布包好,放入砂锅中,加水1碗半,用文火熬至糯米,小麦熟透,加入白

  • 糯米稀粥

    【原料】糯米30克。www.caidaoke.com【制作】 先将糯米洗净,加水煮至米烂成稀粥。【用法】 每日4次,温热食。【疗效】 益气和中。适用于怀孕2个月后发生呕

  • 酢海椒蒸芋儿的做法

    主料:芋头800克 辅料:辣椒(红,尖)10克,柿子椒10克,籼米6克,糯米2克 调料:盐5克,香油2克,色拉油100克,味精2克,白砂糖15克,大葱10克 制作方法: 1。将芋儿削去粗皮,洗净切

  • 茄汁薯枣的做法

    材料:马铃薯,鸡毛菜,油炸花生。 调料:番茄酱,糯米粉,淀粉,香油,醋,盐,酱油,白糖。 做法: 1、将马铃薯洗净去皮蒸熟,捣成泥,加糯米粉,干淀粉,盐,香油拌匀,分成

  • 酥炸凤翼的做法

    主料:鸡翅400克 辅料:糯米15克,火腿15克,芝麻20克,面包屑50克,鸡蛋120克 调料:盐1克,黄酒15克,椒盐5克,小麦面粉10克,小葱3克,淀粉(玉米)13克,姜3克,花生油75克 酥炸凤翼的

  • 家政女皇20140923大米,花生的营养,安全

    新米、陈米、糙米的营养区别。以下内容为河北卫视家政女皇20140923期节目视频及要点内容,本期养生主题《秋收农田里最实惠的营养》。养生讲述专家:首都保健营养学会执行会

  • 山药糯米球的做法

    【食材】糯米、黑米; 【调料】山药、红豆馅、枸杞、红枣、巧克力饼干、山楂糕等; 【制作方法】 1、山药去皮切丁,开水中焯熟捞出备用; 2、用温水泡了六个小时的黑米放入开

  • 金桔糯米粿的做法

    【食材】糯米粉500克,澄粉100克,白糖\油150克,小金桔、橙汁; 【制作方法】 1、糯米粉中加入白糖搅拌均匀之后,加入少许温开水揉成较干的面团,加入油接着揉成面团

  • 糯米香叶图片

    糯米香叶生长于云南西双版纳地区,因其叶香味类似新鲜的糯米散发的清香,因此得名糯米香。糯米香叶可作为茶的一种香料,阴干后加入到茶水中,香气特别浓糯米清香味。人在烦燥的时候