各家学说记载
1、《名医别录》：“味苦，平，无毒。”“主卒啘不止，下气。”
2、《药性论》：“味甘。”
3、《滇南本草》：“性微寒，味苦辛。”“止咳嗽，消痰定喘，能断痰丝，化顽痰，散吼喘，止气促。”
4、《食疗本草》：“煮汁饮，主渴疾，治肺气热嗽及肺风疮，胸、面上疮。”
5、《本草纲目》：“和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。”“枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳矣。”
6、《雷公炮炙论》：“凡使（枇杷叶），采得后，称湿者一叶重一两，干者三叶重一两是气足，堪用。”
7、《本草经疏》：“《经》曰：‘诸逆冲上，皆属于火。火气上炎，则为卒畹不止。畹者，哕也，其声浊恶而长。’《经》曰：‘树枯者叶落，病深者声哕，病者见此，是为危证’。枇杷叶性凉，善下气，气下则火不上升，而胃自安，故卒畹止也。其治呕吐不止，妇人产后口干，男子消渴，肺热咳嗽，喘息气急，脚气上冲，皆取其下气之功。又治妇人发热咳嗽，经事先期，佐补阴清热之药服之，可使经期正而受孕。”“入手太阴肺、足阳明经。”“胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者，法并忌之。”
8、《本草经解》：“入手太阴肺经，手少阴心经。”
9、《得配本草》：“得茅根，治温病发哕；得栀子，治赤鼻面疮；配人参，丁香，治反胃呕哕。”
10、《本草再新》：“清肺气，降肺火，止咳化痰，止吐血呛血，治痈痿热毒。”
11、《本草汇言》：“枇杷叶，安胃气，润心肺，养肝肾之药也。沈孔庭日：主呕哕反胃而吐食不止，安胃气也；或气逆痰滞而咳嗽靡宁，润肺气也；或虚火烦灼而舌干口燥，养肾气也；或瘟疫暑渴而热渴不解，凉心气也。”
12、《重庆堂随笔》：“枇杷叶，凡风温、温热、暑、燥诸邪在肺者，皆可用以保柔金而肃治节；香而不燥，凡湿温、疫疠、秽毒之邪在胃者，皆可用以澄浊气而廓中州。《本草》但云其下气治嗽畹，则伟绩未彰，故发明之。”
13、《安徽药材》：“煎汁洗脓疮、溃疡、痔疮。”