三七花的用法与功效
（1）少量三七花（ 5 朵）直接用开水（ 200ml ）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
（2）少量三七花（5 朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
（3）10 克 三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮 10 分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮 30 分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
（4）三七花放温水泡 10~20 分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有降压、活血的功效。
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