【食材】红心地瓜、白芝麻;熟瓜子仁; 【调料】细白糖; 【制作步骤】 1、地瓜切滚刀块,锅里油烧热,地瓜入锅油炸金黄酥脆,捞出。 2、热锅热油,放入白糖和清水不断翻炒,颜色变金黄,倒入地瓜搅拌均匀起锅,最后撒上白芝麻和瓜子仁即可。 拔丝红薯 红薯的营养价值 红薯含有独特的生物类黄酮成分,能预防乳腺癌和结肠癌的发生;此外红薯还富含膳食纤维,具有阻止糖粉转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘的功效。 (东南卫视食来运转20140221视频,主持人:刘伟) 转载须保留网址:https://www.caidaoke.com/slyz/2014/2383.html 相关内容: