制作方法:
1、各种肉丸先解冻,香菇切片,海带切块,葱切末。
2、锅上火,放入水烧开,放入各种肉丸、海带、香菇。
3、肉丸煮熟后,放入小油菜、盐、葱花、鸡精,点入香油,出锅。
制作方法:
1、各种肉丸先解冻,香菇切片,海带切块,葱切末。
2、锅上火,放入水烧开,放入各种肉丸、海带、香菇。
3、肉丸煮熟后,放入小油菜、盐、葱花、鸡精,点入香油,出锅。
本页提供2014年4月12日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《虾籽双菇炒牛柳》。食客私房菜-虾籽双菇炒牛柳 食材 虾籽,牛肉,白蘑菇,香菇,葱头,
燕子归巢的材料:鲜明虾12只(约重200克)、鲜虾肉100克。 干发菜5克、水发香菇5克、火腿肉2.5克。野蛋清、干淀粉、绍酒、精盐、味精、鸡汤、熟猪油。 燕子归巢的
原料:鸡大腿一只干香菇5朵姜一块大葱半根料酒2汤匙(30ml)盐1/4茶匙(1克)糖1/2茶匙(3克)生抽2汤匙(30ml)老抽1汤匙(15ml)蚝油4匙(60ml)香油1/2茶匙(3ml) 做法: 1)将鸡大腿
原料:鱼翅、料酒、葱、姜片、鲍鱼、鸡、海参、火腿、冬笋、猪蹄、鸽蛋、鸭肫、干贝、香菇。 佛跳墙的做法 鱼翅加水、料酒、葱、姜片焖10分钟。鲍鱼剞十字花刀加料酒、鸡汤蒸半
原料: 青菜500克,熟火腿中方15克,熟鸡脯肉50克,水发香菇12朵,上汤4杯,香油适量。 制作方法: ①将青菜洗净,放入滚水中,浸烫一下捞出,切成3.3厘米长的段留100克菜茎备用放
香菇萝卜汤 主料:白萝卜500克,水发香菇50克,豌豆苗25克,料酒,精盐,味精,豆芽汤各适量 香菇萝卜汤的特色: 萝卜又称莱菔。《本草纲目》称它为蔬中最有利益者,具有消食、顺
主料:小麦面粉500克 辅料:酵母5克,泡打粉10克,油菜心150克,香菇(鲜)300克 调料:白砂糖5克,猪油(炼制)25克,盐10克,味精2克,胡椒粉2克 制作方法: 1。面粉过筛后倒在案板
【食材】鸡腿肉、香菇、白糖、、盐、鸡精、胡椒粉、味精、蒜片、姜末。 【制作步骤】 1、鸡腿切大块,香菇泡发备用。 2、起油锅煸炒鸡腿,肉色变白后加入白糖。 3、加入香菇
【食材】香菇、豆芽、蒜苗、红辣椒; 【调料】盐、鸡粉; 【制作步骤】 (1)香菇切成片,蒜苗切段,辣椒切圈,备用; (2)热锅热油,炒香蒜苗,再加入香菇,豆芽和红辣椒一
牛肉丸子汤,牛肉丸子汤。今天我们要做的是牛肉丸子,选用的肉类食材是牛肉和鸡胸肉。可能有人担心吃了太多的肉胆固醇容易升高,其实只要我们每天做到限量,吃肉是完全没有问题的。