【调料】盐、八角、酱油、香油、芝麻酱、五香粉、鸡精。
【制作步骤】
1、水烧开，入海带丝氽泊，洗去黏液，剪成小段。
2、另备一口锅烧开水，入面条煮熟，捞出倒入凉白开中过凉。
3、黄瓜切丝，香菜切末，姜切片，备用。
4、锅里油加热，爆香姜片和八角，加入牛肉末翻炒，再加入海带丝、酱油、盐、五香粉和清水烧开，起锅前加入鸡精和香油。
5、将牛肉海带倒到面条上，再加上黄瓜丝和香菜末、淋上芝麻酱即可。
海带丝凉面
（食来运转）
【调料】盐、八角、酱油、香油、芝麻酱、五香粉、鸡精。
【制作步骤】
1、水烧开，入海带丝氽泊，洗去黏液，剪成小段。
2、另备一口锅烧开水，入面条煮熟，捞出倒入凉白开中过凉。
3、黄瓜切丝，香菜切末，姜切片，备用。
4、锅里油加热，爆香姜片和八角，加入牛肉末翻炒，再加入海带丝、酱油、盐、五香粉和清水烧开，起锅前加入鸡精和香油。
5、将牛肉海带倒到面条上，再加上黄瓜丝和香菜末、淋上芝麻酱即可。
海带丝凉面
（食来运转）
【食材】油面、黄瓜、胡 萝卜 、 鸡蛋 、火腿、蒜泥。 【调料】盐、鸡汁、白糖、乌醋、芝麻酱、凉白开、 辣椒 油。 【制作步骤】 1、水烧开，入 面条 煮熟，捞出泡入冰水过凉捞出
材料：海带（水发后）150克，大鱼头1个，姜丝20克，葱丝15克，蚝油少许，盐、糖、蒸鱼豉油、胡椒粉、生粉、米酒、花生油各适量。 制作方法：鱼头洗净斩件，以盐、胡椒粉、蚝油、
材料：(1)海带芽1/2斤 (2)蒜末2大匙。姜末1大匙 调料： (1)盐1/3大匙 (2)糖2大匙。麻油1匙半。辣椒粉2大匙 制作方法： 1、将海带芽洗净沥干水份，拌入盐腌渍2小时备用。 2、将材料(2)及调
主料：海带、香菇、冬瓜、盐、姜丝 制作方法： 1、如果用的是干海带，一定要提前泡发，多泡几个小时会更好煮，香菇也要提前泡好。 2、冬瓜去皮洗净，切成薄片，锅里放适量水，
原料：猪排骨或龙骨500克、莲藕1节、海带结适量、水2000毫升 配料：料酒10毫升、盐适量 制作方法： 1、将排骨洗净，冷水入锅，开锅后烧3分钟，捞出，洗净血沫，水倒掉不用； 2、在
原料： 猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。 制作方法： 1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成
原料： 凉瓜、海带结、猪小排骨。 做法： 1、将凉瓜切两瓣，挖去核，切块； 2、海带结洗净，浸泡15分钟； 3、猪小排骨洗净，焯水去掉血沫，待用； 4、砂锅重新入开水，放入焯好的
材料：海带半张、虾皮一把、清水5碗（煮汤用） 调味料：胡椒粉1/2小匙、姜粉1/2小匙 制作方法： 1、海带洗净后改刀切成菱形块； 2、小锅内烧清水，水开后放入海带，开锅后略煮23分
材料： 牛油果半个，玉米冷面100g，生抽2/3汤匙（10ml） 做法： 1、将玉米冷面放入加了水许盐的冷水中煮软，煮至无硬芯适口停火； 2、用冷水冲洗煮好的面条沥干； 3、将牛油果从中间
主料：海带(鲜)200克，绿豆芽200克 调料：盐5克，味精2克，白砂糖3克，香油20克 绿豆芽拌海带的特色： 鲜辣脆嫩清凉爽口。 制作方法： 1。海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉