材料:
牛油果半个,玉米冷面100g,生抽2/3汤匙(10ml)
做法:
1、将玉米冷面放入加了水许盐的冷水中煮软,煮至无硬芯适口停火;
2、用冷水冲洗煮好的面条沥干;
3、将牛油果从中间切开,用刀尖扎进果核取出果核,
4、用汤匙取出果肉,切成片放入面中,浇上生抽即可。

材料:
牛油果半个,玉米冷面100g,生抽2/3汤匙(10ml)
做法:
1、将玉米冷面放入加了水许盐的冷水中煮软,煮至无硬芯适口停火;
2、用冷水冲洗煮好的面条沥干;
3、将牛油果从中间切开,用刀尖扎进果核取出果核,
4、用汤匙取出果肉,切成片放入面中,浇上生抽即可。

主料:鸡肉、玉米、红萝卜 腌料:盐、鸡粉、鸡蛋清、生粉 制作方法: 1、玉米剥粒,红萝卜切丁,然后煮熟,煮熟以后放在冰水里面过一下。 2、鸡肉切丝,然后放盐,鸡粉,鸡蛋清
主料:牛肉、色拉油适量、耗油、黄酱、甜面酱、豆瓣酱、米酒、葱、姜、生抽、老抽、精盐 制作方法: 1、牛肉洗净切大块,锅中加骨汤大火烧开,撇去浮沫下料包煮40分钟后捞出,
材料: 细面条约一斤(3-4人份) 黄瓜一条 红萝卜半根 调味酱料: A。花生酱约3大汤匙(我用的是有颗粒的花生酱) 芝麻酱约3大汤匙 凉饮用水约三分之二碗 B。酱油约3大汤匙 蒜3瓣,
原料:手工面、紫椰菜、黄瓜、绿尖椒 做法: 1、绿尖椒、紫椰菜切丝,放入碗中,加盐、香醋、蘑菇精、香油拌匀后腌10-15分钟。黄瓜切丝备用。 2、另用碗放入芝麻酱、豆腐乳、盐、
主料:普洱茶养生面300克(可以用普通的面条替代,不赞同用方便面和日式拉面) 配料:里脊肉100克、双黄蛋2个、香菜1小棵、韭菜1小把、大蒜少许、豆芽1把、李锦记生抽少许、陈醋
材料: 虾头与壳、草虾仁2只、葱1根、蒜仁5颗、姜片5片、干香菇6朵、猪肉末300g、海米2大匙、油葱酥2大匙、胡萝卜碎2大匙、酱油1碗、五香粉1/2茶匙、糖1茶匙、蒜头碎1大匙、猪里肌肉
原料:面粉200克细玉米面100克 辅料:糖20-40克,泡打粉3克(小苏打也可,但是量一定不要多,不然没法吃),酵母3克,温水140克,干红枣若干 制作方法: 1。将面粉,玉米面,糖,泡
主料:猪前腿750克。硝1茶匙,花椒l汤匙,姜丝少许。 制作方法: ①将蹄膀肉切开成一大片后,在肉面擦上硝和炒过的花椒与盐,放在冰箱中3天(需翻面两次)。 ②将肉整块用开水烫一
主料:猪腰150克,熟猪肥膘150克,蛋清2只,番茄汁,甜面酱各25克,生粉,绍酒,面粉,香菜各适量。 制作方法: ①将猪腰洗净,剥去外膜,剖开,批去腰臊,片成长4.5厘米、厚0.
主料: 胡萝卜500克,糯米粉800克 辅料:小麦面粉200克,泡打粉10克,酵母5克,苹果脯50克,葡萄干50克,梅脯30克,山楂脯30克 调料:白砂糖200克 制作方法: 1。胡萝卜洗将煮趴后剁成