制作方法：
1、玉米剥粒，红萝卜切丁，然后煮熟，煮熟以后放在冰水里面过一下。
2、鸡肉切丝，然后放盐，鸡粉，鸡蛋清，生粉腌制15分钟。
3、鸡肉过油以后就把玉米红萝卜放下去一起炒，下一点酱油即可。
制作方法：
1、玉米剥粒，红萝卜切丁，然后煮熟，煮熟以后放在冰水里面过一下。
2、鸡肉切丝，然后放盐，鸡粉，鸡蛋清，生粉腌制15分钟。
3、鸡肉过油以后就把玉米红萝卜放下去一起炒，下一点酱油即可。
熘黄菜的材料：鸡蛋4 个、南荠（去皮）25 克，青豆末少许、料酒10 克，湿淀粉10 克，猪肉25 克，水发海米少许、精盐3.5 克，清汤200 克，白油50 克。 熘黄菜的制作： 1.预备工作：将猪
原料： 鸡一只，花椒，大蒜，葱，生抽，老抽，料酒，盐，白糖，干辣椒5个，青椒1个。 做法： 1、鸡斩块，飞水后，取出备用。 2、炒锅内放少许油，油热后放花椒，蒜片，葱断，干
【原料】 鸡腿，迷迭香 【酱汁】 甜酱油：生抽：蜂蜜=3：3：1（没过鸡腿为好） 4根迷迭香（6个鸡腿） 盐胡椒粉蒜蓉辣椒酱（自己调整咸度） 【烘焙】 350℉30min+350℉20min（中间翻面）
材料：鸡腿1只（约500g）、淀粉10g、酱瓜汁30g、酱瓜30g、酱油10g、料酒10g、糖5g 做法： 1、鸡腿剁成小块，加入干淀粉，拌匀。 2、加入其它几种调料。 3、凉水上锅蒸18分钟即可。
主料：鸡胗子、白辣椒、青蒜、葱、姜 调料：盐、油、鸡精、酱油 制作方法： 1、鸡胗子收拾干净并焯水，切薄片备用。 2、白辣椒用清水稍微泡掉些盐分，并洗洗灰尘，切成小段。
主：鸡肾若干个、菜心一把、姜、蒜 调料：生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐 做法： 1》鸡肾去掉用清水反复冲洗干净、切花球形状、用盐、生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉腌制一会
原料： 蒜薹、鸡胗、葱、生姜、干辣椒适量。 制作方法： 1、将鸡胗洗干净切成片状，用料酒，盐腌15分钟。 2、将蒜薹洗净切段备用；葱姜洗净切丝，干辣椒切段。 3、锅中油烧六成热
主料：鸡腿、米、南瓜、蘑菇、姜、蒜、料酒、盐、蜂蜜、糖 制作方法： 1、鸡腿去骨去皮切小块用姜蒜，料酒，盐和蜂蜜腌制半小时，南瓜切小块，蘑菇切片焯水。 2、锅加油烧热倒
主料：羊里脊300克 辅料：红萝卜30克，青蒜30克，鸡蛋75克 调料：大蒜（白皮）5克，苏打粉5克，植物油100克，盐3克，味精2克，酱油20克，淀粉(玉米)5克，白砂糖5克，醋3克，料酒5克，
主料：番茄50克，木耳(水发)，30克，虾米20克 辅料：鸡蛋清100克 调料：盐3克，味精1克，香油5克 制作方法： 1。番茄去皮、籽、切丝； 2。鸡蛋搅匀放锅内摊成蛋皮切成丝； 3。木耳泡