主料：
辅料：小麦面粉200克，泡打粉10克，酵母5克，苹果脯50克，葡萄干50克，梅脯30克，山楂脯30克
调料：白砂糖200克
制作方法：
1。胡萝卜洗将煮趴后剁成细粒；
2。将胡萝卜细粒加入大米粉、面粉、干酵、白糖、水、泡打粉盆中和匀再倒入9寸汤盘内；
3。上面撒上锦果脯上笼蒸熟冷却后切成菱形块状即成。
4。成品出笼后，改刀成形时，若刀一切就散了，就不容易定型；
5。关键在于加水和面时，浆子干稀要适度，用手揉面成砣状就即可。
主料：
辅料：小麦面粉200克，泡打粉10克，酵母5克，苹果脯50克，葡萄干50克，梅脯30克，山楂脯30克
调料：白砂糖200克
制作方法：
1。胡萝卜洗将煮趴后剁成细粒；
2。将胡萝卜细粒加入大米粉、面粉、干酵、白糖、水、泡打粉盆中和匀再倒入9寸汤盘内；
3。上面撒上锦果脯上笼蒸熟冷却后切成菱形块状即成。
4。成品出笼后，改刀成形时，若刀一切就散了，就不容易定型；
5。关键在于加水和面时，浆子干稀要适度，用手揉面成砣状就即可。
【准备食材】山楂、砂糖、竹签、盐、熟芝麻 【制作步骤】 1、挑选一些非常饱满且大小差不多的山楂，用竹签串成一串； 2、锅里倒上一碗水、砂糖或冰糖（水和糖的比例是一两五的
主料：面条、牛肉克、牛骨、油菜、香葱、生姜、大料适量、干辣椒、香油、胡椒粉、精盐 制作方法： 1、油菜洗净焯水；牛肉和牛骨洗净后煮40分钟，再捞出牛肉，稍凉后将牛肉切块
原料：盘锦野生草虾三尾、盘锦油豆腐两个、鱼丸二十克、豆芽菜二十克、水煮蛋四分之一个、米粉一百克、红葱头酥少许、九层塔叶两片、辣椒片三片 调味料：盘锦海虾米三十克、栗
原料：面条400克、黄瓜1根、豆芽100克、香椿50克、胡萝卜100克、腌蒜1头、长豆角100克 调料：鲜酱油15克、甜面酱25克、豆瓣酱25克、猪瘦肉125克、葱、姜末10克、料酒2克、花椒、油15克
材料：大白菜、葱、酸、五花肉、压面、油、郫县豆瓣酱。 做法： 1、大白菜洗净切片备用。 2、熟五花肉切片，黑木耳泡发切小块、葱、蒜都剁碎备用。 3、水烧开下入面条煮至6成熟
主料：小白菜150克蘑菇(鲜蘑)100克玉米笋（罐装）150克草菇150克 调料：植物油15克味精4克盐3克白砂糖4克酱油3克淀粉(豌豆)5克 制作方法： 1。将小白菜摘去老叶子，留下嫩叶清洗干净；
主料：生猪肥膘肉300克。面粉75克，鸡蛋黄50克，红绿丝5克，金桔饼15克。桂花卤5克，白糖35克，熟猪油500克。 制作方法： 1、将金桔饼、猪肥膘肉切成细末，加入蛋黄、面粉及适量清水
主料：水发海参200克，熟鸡腿肉200克，熟鲜酱肉200克。葱段10克，绍酒15克，酱油40克，白糖15克，味精3克，清汤2000克，湿淀粉200克。 口味酥烂，油而不腻，软糯滑爽。 制作方法： 酱肉
主料： 猪肝300克，鸡蛋黄4只，香菇蒂10克，面粉100克，青菜叶，葱花，姜茸，生粉，胡椒粉各适量。 制作放法： ①将猪肝剁成泥，放碗内，加盐、葱花、姜茸、味精、胡椒粉少许、香
【食材】萝卜干、四季豆、大蒜、红椒； 【调料】盐、鸡精、酱油、胡椒粉； 【制作过程】 （1）四季豆斜切段，锅里水烧开，加一点盐和油，四季豆入锅汆烫，捞出。 （2）热锅热