做法：
1、紫薯与土豆用微波炉高火至熟，然后碾成泥。
2、两种薯泥分别加入面粉和适量水，和成稍硬一点的面团，醒十分钟。
3、将两种面团分别搓长。
4、把两条面拧在一起，拧的越紧越好，那样出来的层次多。
5、将面按扁，多洒些粉，然后向窄的一面擀开，擀成片。
6、将面片沿着长的一面来回折叠，切成5、6毫米宽的面条。
7、将面条抖散。
8、锅内放入多一点的水，下面条煮三分钟左右。
9、捞出面条过凉水。
10、黄瓜切成丝。
11、在盘中一角铺上生菜。
12、把面条捞出，放入盘中，在生菜上铺上黄瓜丝，再浇上尖椒鸡蛋酱即可。
附尖椒鸡蛋酱的做法：
1、尖椒切碎，鸡蛋一只打散。
2、锅内放油，倒入鸡蛋尖椒翻炒。
3、等鸡蛋凝固加入豆瓣酱、花椒粉、半碗清水。
4、汤汁烧开后即可盛出。
烧占肉是非常适合老人吃的一道山东菜！下面一起跟视频学习做法！美食网 烧占肉的材料：猪瘦肉、海参、冬笋、鲜蘑、海米、鸡蛋清、火腿、酱油、姜葱末、味精、料酒、湿淀粉、清
材料： 熟牛肉150公克，洋葱50公克，马铃薯30公克，红萝卜30公克，拉面150公克，咖哩牛肉汤头500㏄，盐1/2茶匙，糖1/4茶匙，椰浆20㏄，咖哩粉1/4茶匙，油1茶匙 制作方法： 1。取之前汤头
主料：意大利面250克、清水2000克 牛里脊肉100克、盐半小勺、生粉5克、料酒5克、老抽半小勺 植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒碎10克、生抽10克、
主料：明虾（尽量挑大的，基围虾也好），生菜、生粉、鸡蛋1枚，面包糠适量 调料：盐，鸡精，黑胡椒粉，蕃茄酱，沙拉酱 制作方法： 1、生菜切细丝备用；鸡蛋放入碗中打匀，生粉
材料：小土豆三个，五花肉200g，鲜压鸡蛋面300g。 调料：油2汤匙，葱姜几片，生抽2汤匙，老抽1汤匙，八角2个，盐少许，大蒜几瓣。 制作方法： 1。土豆去皮切小块，五花肉切小块。
材料：豆角1把、面条、火腿1根 调料：色拉油适量、食盐1/4小匙、生抽1大匙、白糖1/2小匙 制作方法： 1、豆角洗净后切丝，火腿切成丝备用。 2、锅中水烧开，放一丁点的盐和油，这样
材料：面、韭菜1小把、香干3块、肉丝少许（事先炒好的）、红椒半根 调味料：豆瓣酱、柠檬汁、香油、生抽、色拉油、盐 制作方法： 1，韭菜洗净切断，香干切丝，红椒切小段备用。
原料： 面条：南瓜、盐、面粉（我用了南瓜130克，面粉约200克，正好够三个人吃） 鸡丝：鸡胸肉、盐、葱、姜、八角、花椒、料酒 凉面材料：鸡丝、青椒、火腿、胡萝卜、莴苣、黑芝
主料：海蟹1000克 辅料：小麦面粉10克，淀粉(蚕豆)15克 调料：姜10克，猪油（炼制）75克，鸡蛋清100克，黄酒15克，椒盐30克 特色：红白分明，造型美观，肉鲜味美。配以姜汁、花椒盐佐
【食材】鲜切面、黄瓜、火腿、白芝麻、香葱、洋葱、花椒； 【调料】盐、白糖、生抽、香醋； 【制作步骤】 1、锅里加水烧开，入面条隔水蒸制15分钟。 2、开水加生抽和花椒，