主料:圆白菜250克,虾米100克
调料:酱油15克,盐3克,醋10克,香油15克
制作方法:
1。将圆白菜洗净,切成3厘米见方的小块;
2。放入开水中烫一下,立即捞出,用凉水过凉,控净水分,盛入盘内;
3。将海米用开水发好发透,放在圆白菜上;
4。加入酱油、醋(米醋)、香油、盐拌匀即可。
功效:此菜具有美容、减肥效果。
主料:圆白菜250克,虾米100克
调料:酱油15克,盐3克,醋10克,香油15克
制作方法:
1。将圆白菜洗净,切成3厘米见方的小块;
2。放入开水中烫一下,立即捞出,用凉水过凉,控净水分,盛入盘内;
3。将海米用开水发好发透,放在圆白菜上;
4。加入酱油、醋(米醋)、香油、盐拌匀即可。
功效:此菜具有美容、减肥效果。
【食材】 小白菜、培根、土豆 【调料】辣椒碎、胡椒粉 【制作步骤】 1、土豆擦成丝,用微波炉加热做成土豆泥; 2、把小白菜焯水过凉后切段备用; 3、在土豆泥中放入调料和生鸡蛋
【食材】带鱼、辣白菜 【辅料】白萝卜、海带干、小鱼干 【制作步骤】 1、 【私家菜主小提示】 (《食全食美》20141028视频第9分钟开始讲辣白菜炖带鱼的做法)主持人:斌子、吴冰、
白玉藏珠的制作材料: 主料:豆腐(南)200克 辅料:莲子50克,鸡蛋清125克,火腿25克,小白菜500克 调料:猪油(炼制)100克,料酒25克,味精2克,盐5克,淀粉(豌豆)30克,胡椒粉1克,鸡
主料:鸡翅1500克,草鱼150克 辅料:火腿20克,西谷米100克,小白菜150克 调料:鸡蛋清50克,猪油(炼制)100克,料酒20克,江米酒25克,盐10克,味精2克,胡椒粉1克,冰糖5克,酱油15克
主料:白菜心400克,火腿25克,水发香菇25克,鲜冬笋25克。奶汤500克,熟油50克,鸡油2。5克,味精5克,葱1.5克,姜1克。 特点:汤汁色白香醇,白菜鲜嫩,清口不腻,用料多样,营养素
食谱原料: 大白菜半棵。 制作方法: 1、大白菜撕成片,锅内入油,入红辣椒、炒出香味后,放入葱、白菜。 2、依次加入醋、酱油、糖和盐,加入水淀粉,再翻炒几分钟。 3、出锅前
主料:熟猪肚400克,熟猪肺,肝,心,肥肠各200克,油豆腐100克,水玉兰片,水口蘑,水海米各20克。熟大油50克,香油10克,盐,味精各5克,料酒,葱,姜丝各15克,香菜段15克,葱段
主料: 圆白菜1棵、胡萝卜几片、蒜1瓣、鲜牛奶半碗、盐适量 制作方法: 1、圆白菜洗净,用手撕成不规则的小片,这样不会破坏食物的纤维组织;胡萝卜切成菱形薄片;蒜切成片;
主料:猪肝150克,白菜150克 调料:花生油10克,盐3克,大葱3克,姜3克 制作方法: 1。将猪肝切成薄片,葱切成段,姜切成片,大白菜叶切片。 2。锅内放油少许,油热后放入姜,葱略
主料:白菜1500克,虾米100克 辅料:香菜50克,牛奶2000克 调料:猪油(炼制)50克,姜汁15克,味精10克,盐6克,大葱3克 制作方法: 1。白菜摘洗干净,截去菜头,取用二刀中段,再切