药膳食谱:滋养肝肾-杞精炖鹌鹑
鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。
将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，冼净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。
滋养肝肾，补精益智。鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等，有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食，能消除眩晕健忘症状，能提高智力，有健脑养神之作用；枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力；黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
弃药，吃肉喝汤，每日1次。
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主料：猪肚400克 辅料：枸杞子10克，桂圆5克，党参15克，附子15克，山药(干)15克，枣（干）10克 调料：白胡椒5克，冰糖30克，盐2克，猪油（炼制）15克 制作方法： 1。将猪肚洗净，煮熟
主料：猪肉(瘦)(300克)山药(100克) 辅料：枸杞子(10克) 调料：姜(4克) 制作方法： 1。瘦肉洗净切大块，沸水烫过备用。 2。山药去皮切块，枸杞洗净；姜洗净切片。 3。将瘦肉与山药、枸杞
主料： 鸽蛋2只、野生桂圆干5粒、枸杞6颗、红枣3颗、冰糖25克、温水230ml 做法： 1、桂圆干、枸杞和红枣用热水冲泡一下，清洗干净。 2、蒸碗倒30℃温水，磕入鸽子蛋，加清洗好的桂圆
枸杞叶猪肝汤。原料，功效。枸杞叶猪肝汤原料鲜枸杞叶500克，猪肝100~200克，葱、姜、料酒、盐、香油各少许。功效清肝、明目、养血、适用于风热赤目，视力减退。
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自制枸杞酒 【做法】 1、枸杞清洗后好吸干或晾干水分，装入酒瓶当中。枸杞的量可以根据自己的需要来决定，一般为酒的四分之一到五分之一的量。 2、倒入黄酒，密封放置三个星期
心肝火旺证，戴老养肝秘方。二黄甘草茶。以下内容为北京卫视BTV养生堂20170705期节目视频及要点内容，本期养生主题《名中医的养生经—五行之法巧养肝》。养生专家...
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