养生堂:夏季进补养生吃什么最好-夏季进补食谱20140514

以下内容为北京卫视BTV养生堂20140514期节目视频及要点内容：本期养生主题是《夏季进补正当时—1》 。养生讲述专家：中国营养学会常务副理事长、研究员——翟凤英。北京塞车区总医院高级营养配餐师——于仁文。主持人：悦悦、刘婧。

夏季易发疾病

心脏病、胃肠疾病、过敏性疾病、前列腺疾病、季节性哮喘。

夏季常见症状

腹泻、食欲不振、出汗量大、口渴、浑身没劲。

夏天通常会有燥热、口渴、食欲不振等现象，主要是身体缺乏营养素造成的，尤其是B族营养素缺乏。中国人膳食指南推荐，成人每天B族维生素的摄入量为7.8毫克。如果营养素缺乏严重也会导致心脏和神经系统的疾病。

【温馨提示】70%的慢性疾病，包括糖尿病、心血管疾病、癌症、肥胖症、亚健康等都与人体营养元素摄取不均衡有关。“隐性饥饿”正成为人们健康的致命杀手。

夏季进补

夏季可适合进补一些小麦胚芽。小麦胚芽是一种高蛋白高纤维、低热、低脂、低胆固醇的全价营养食品，并含有丰富的维生素E、维生素B族、植物蛋白质、不饱合脂肪酸，以及大量的食物纤维和丰富的矿物质。