以下内容为北京卫视BTV养生堂20141123期节目视频及要点内容，本期养生主题《胃癌先知有新招》。养生讲述专家：中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科主任医师、博士生导师——田艳涛。
癌症的发生和地域、饮食习惯相关，找出发病率高的地区，总结当地饮食习惯，可以帮助我们预防癌症的发生。
胃容易得胃癌的位置
专家介绍：胃的胃窦和胃角的部位是胃癌最常见的部位，这两个部位发生癌症的几率占所有胃癌的40%多一点。另外一个常见的部位是胃的贲门处，大约点胃癌的20%左右。其它部位占30%~40%。
通常来讲胃壁分四层：黏膜层、黏膜下层、基层和浆膜层。胃癌的原发在黏膜层，即使早期于黏膜层的癌也有5%的病人会出现淋巴结的转移，如果侵透了胃壁之后，转移的几率会大大增加，甚至整个肿瘤会从胃脱落到其它地方形成新的瘤燥（如：脱落到大网膜、肠管、盆腔）。
胃角和胃窦的部位长肿瘤症状：胃角和胃窦部位由于位于胃的下口，如果这个部位长了肿瘤会出现狭窄甚至堵塞，会造成胃下流的堵塞，从而引起呕吐反射。今天吃的东西到第二天还不消化，反而可能呕吐出来。
贲门附近长肿瘤症状：造成贲门狭窄甚至堵塞，会出现噎的表现，食物时难以下咽，有时需用水送服才能达到胃部，严重时甚至喝水都无法下咽。
胃的其它部位长肿瘤症状：会出现胃胀的表现，吃东西后出现丝丝拉拉的疼痛，越安静的时候疼得越厉害。
胃癌的高危人群
1、40岁以上的人群，如果用治疗胃炎的方法之后还是出现丝丝拉拉的胀痛，就需要进一步检查，必要时要做一个胃镜。
2、高盐饮食：盐本身没有致癌作用，但它是一个诱发因为，因为高浓度的盐会损伤胃黏膜，其它的致癌物可以长驱直入侵害胃黏膜。
3、长期吃止痛药。
预防胃癌症状
胃癌发病率最高的国家
专家介绍：日本是胃癌发病率最高的国家，这与日本的高盐饮食、不规律饮食有关系。我国最高发地区是西北地区，其次是东南沿海地区。适量的膳食纤维对人体是非常必要的，但过量的长纤维和粗纤维的食物会对胃造成伤害，所以专家建议一天膳食纤维应该控制在25克~30克（相当于1斤左右的蔬菜及两个水果）。
什么血型容易得癌
专家介绍：A型血的人容易得癌症，通过流行性病学的调查显示：A型性格的人比其它血型的人得癌症的几率高20%~30%，上世纪50年代英国就做了相关方面的研究，得出的结论也是A型血得胃癌的几率要高一些。瑞典进行了一个上百万人群，长达35年的跟踪调查也显示了A型血得癌率要高一些。这可能与A型血的人性格存在一定的关系，但还需进一步去探讨研究。
预防胃癌饮食
都说胃癌是吃出来的癌症，还要靠吃来预防。专家告诉我们，纤维粗糙的食物容易损伤肠胃，但为什么推荐给大家的护胃食品竟然富含膳食纤维？