以下内容为北京卫视养生堂2021年12月18日节目视频及要点内容笔记，本期主题《冬季进补"药"得法》。做客专家：北京中医药大学东方医院经开区院区综合内科——曹云松。主要内容：生活中的代茶饮。
生活中的代茶饮
节目一开始，就举行了一场别开生面的擂台赛，现场准备了大家在家常喝的一些中草药，比如菊花、枸杞、金银花、甘草、黄芪、西洋参、白茅根、芦根等，它们分别适合冲泡还是煎煮呢？制作过程中，水温的高低、器皿的选择又有什么讲究呢？
冬季进补
专家指出，冬季进补，不仅仅要补肾，补上焦之气也是非常关键的。因为冬季天气寒冷，我们的肺气和心气都容易受到侵害，引起咳喘、心悸等上焦之气虚弱的症状。那么到底如何补上焦之气呢？专家分别给我们带来了“瑞草”和“高原人参”。其中“瑞草”就是我们耳熟能详的灵芝，与人参黄芪相比，灵芝更加平和，更适合绝大多数人。而“高原人参”指的就是红景天。
瑞草——灵芝
【性味】甘、平。
【归经】心、肺、肝、肾经。
【功效】补气安神、止咳平喘。
【主治】心神不宁、失眠心悸、肺虚咳喘、虚劳短气、不思饮食。
《滇南本草》中，灵芝被称为“灵芝草”，并云：“此草生山中，份五色。味甘无毒。俗称菌子”。兰茂据灵芝颜色，将其分为赤、白、黑、黄、青五种。
高原人参——红景天
现代研究表明，红景天对于提高人的耐缺氧能力很有帮助，对于一些有心血管疾病的人群，日常调理服用有助于改善一定程度的心肌缺血症状。
