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灵芝的食用方法“灵芝枣茶”

2013-07-28 来源:菜刀客养生网 作者:菜刀课

马上就是春分了,春分平分的昼夜和寒暑,达到一种平衡状态。所以按照中医学所讲的天人相一的理论,人体要顺应大自然的阴阳相生的变化,所以我们人体养生也 应该达到一种平衡的状态。今天给大家介绍茶饮“灵芝枣茶”就是顺应了春分的特点,可以助养人体的气血的一道非常好的美食。

灵芝枣茶的食材及做法

主要食材:灵芝6克,大红枣6枚。

灵芝:灵芝在众多神话故事里面都被赋予了各种神奇的功效,在中医里面灵芝真的有那么神吗?其实在中医里面有几大补益的物质:参类、冬虫夏草、灵芝。早在李 时珍的《本草纲目》里面就对灵芝记载非常详细。性味甘、平,尝上去稍微有点点苦涩的味道,适合大多数人食用。灵芝可补肺、补心、补肾,适合平时爱喘气、乏 力、失眠的人群食用。

红枣:灵芝会稍微有一点点的苦味,配上甘甜的大枣可以有效地去除灵芝的苦味。又由于红枣有补气养血的作用所以非常适合身体比较虚弱、气血不足、心烦意乱、睡眠不好的人群食用。

制作过程

1、将买回来的灵芝片瓣成小片、红枣撕开露出里面肉一起放入杯中。

灵芝枣茶

灵芝枣茶

2、加入开水将其冲开,片刻之后即可饮用。

灵芝枣茶

灵芝枣茶

3、可多次冲泡来充分吸收灵芝和大枣的营养物质。

由于大枣属于甘温之品,所以体内有热的时候、感冒的时候,不太适合这道茶饮。


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