食材调料
菠萝、薄荷叶、砂糖。
制作步骤
1、将菠萝切成均匀的块状。
2、另取一碗，取新鲜的薄荷叶洗净切碎装碗，往碗中放入砂糖拌均（砂糖与薄荷的比率为3:1），把砂糖腌至到微微的绿色时即可。
3、把拌好的砂糖薄荷浇在切好的菠萝块上搅拌均匀即可。
4、夏天冰镇之后口感更好。
菠萝与凤梨的区别
菠萝与凤梨其实是同一种水果，只是品种不同而已。菠萝的颜色金黄、凤梨发绿，同成熟度的凤梨要比菠萝更甜。
家政女皇菜谱20150417期节目视频，视频的第8分钟开始讲薄荷菠萝的做法
菠萝、薄荷叶、砂糖。
1、将菠萝切成均匀的块状。
2、另取一碗，取新鲜的薄荷叶洗净切碎装碗，往碗中放入砂糖拌均（砂糖与薄荷的比率为3:1），把砂糖腌至到微微的绿色时即可。
3、把拌好的砂糖薄荷浇在切好的菠萝块上搅拌均匀即可。
4、夏天冰镇之后口感更好。
菠萝与凤梨其实是同一种水果，只是品种不同而已。菠萝的颜色金黄、凤梨发绿，同成熟度的凤梨要比菠萝更甜。
家政女皇菜谱20150417期节目视频，视频的第8分钟开始讲薄荷菠萝的做法
【食材】排骨、菠萝 【调料】红椒、白芝麻 【制作步骤】 1、将排骨剁成麻将牌大小； 2、放入排骨十分之一量的水来炒排骨； 3、将排骨出水，然后排骨会慢慢出油，腥味变淡，肉香
【食材】菠萝、明虾、青椒、湿淀粉 【调料】番茄酱、白米醋、白糖、盐 【制作步骤】 1、虾事先背部划刀，倒入开水锅氽烫，变色捞出，青椒切小块，备用； 2、热锅热油，倒入青椒
【食材】菠萝、里脊肉、小番茄、生粉 【调料】番茄酱、酱油、白糖、白醋、料酒、鸡粉、盐 【制作步骤】 1、肉片里加入料酒和酱油拌匀，再加入生粉拌匀，备用； 2、热锅热油，肉
【食材】米饭、鸡蛋、菠萝、虾仁、豌豆、胡萝卜 【调料】盐、料酒、葱花 【制作步骤】 1、将菠萝切开，里面掏空做容器； 2、将米饭中打入一个鸡蛋搅匀备用； 3、锅中坐水烧开，
主料： 鸡蛋两个，五花肉150克，薄荷酱汁适量，蒜头一个，油盐适量。 制作方法： 1，鸡蛋加入等于鸡蛋两倍的温水，适量的盐，油打均匀。 2，用密筛把鸡蛋隔入要上笼菜的碟子内。
材料： 菠萝两片、鸡蛋一个、培根一片、葱碎一点、红椒半个（装饰用）隔夜粗粮饭半碗（用大米、玉米碴、大麦仁同煮） 制作方法： 1、菠萝洗净用盐浸过后切小丁。 2、培根也切小
【原料】薄荷5克，粳米50克。www.caidaoke.com【制作】 先煮粳米粥，临熟，入薄荷，再煮几沸，发香气即成。【用法】 空腹服食。【疗效】 疏散风热。治风热感
（薄荷） 性味功效 味辛，性凉。功效：疏风散热，清咽利目。 传统应用 主治风热感冒，发热，头痛目赤，鼻塞流涕，咽喉肿痛，麻疹透发不畅等病症。 传统方剂 薄荷汤(《普济方
薄荷的功效，马齿苋的功效。上焦有火的表现，薄荷治疗鼻炎，薄荷清利头目，薄荷清脑茶，薄荷缓解皮肤瘙痒，薄荷止痒方，薄荷的驱蚊作用，薄荷治疗口腔疾病，马齿苋治拉肚子效果显著
民间有好多人到视力疲劳时，眼睛干涩时，喜欢弄些薄荷叶贴在眼睛上，有一种清凉的感觉。眼睛上火了、发炎了、红赤了、干燥了，都可以使用