主料：新鲜金针菇
调料：芥末（寿司用的管状芥末膏，超市有售）、盐、糖、陈醋、香油各适量
制作方法：
1、金针菇切去根部洗净，烧开一锅水将金针菇焯熟，捞起晾凉攥干水分。
2、将所有调料集中到一个小碗中，加适量凉开水调成味汁。
3、将2倒入1中，拌匀，冷藏一小时后食用最佳。
主料：新鲜金针菇
调料：芥末（寿司用的管状芥末膏，超市有售）、盐、糖、陈醋、香油各适量
制作方法：
1、金针菇切去根部洗净，烧开一锅水将金针菇焯熟，捞起晾凉攥干水分。
2、将所有调料集中到一个小碗中，加适量凉开水调成味汁。
3、将2倒入1中，拌匀，冷藏一小时后食用最佳。
【食材】香菇、金针菇、杏鲍菇、红椒、香葱、白芝麻 【调料】香醋、白糖、盐、鸡粉、花椒粉、辣椒粉、红油、陈醋、生抽 【制作步骤】 1、锅里水烧开，香菇切片，和金针菇，杏鲍
原料： 黄瓜子条(约250克)，粉丝50克，芝麻油、酱油、醋、盐、味素、大蒜数目适宜。 制作方法： 1、将粉丝放进碗内，加白开水泡发后，用凉水过凉，沥干养分，断成10厘米长的段，放
主料：黄瓜、西红柿、菠萝、小青柠汁、葱 调料：酱油，鱼露，姜粉，九层塔，少许糖 制作方法： 1、西红柿，黄瓜，菠萝切丁； 2、葱切末；少许香菜切碎； 3、把所有材料在一个大
主料：金针菇、芸豆 调料：盐、鸡精，麻油 制作方法： 1、芸豆切丝。 2、锅中水烧开，把芸豆丝放入烫熟，捞出滤干水分。 3、以同样的方式把金针菇烫熟，捞出滤干水分。 4、待晾凉
原料： 金针菇、海蜇丝、蒜、香菜 调料：紫天椒、芝麻、生抽、香醋、辣椒油、芝麻油、盐、鸡精 制作方法： 1、金针菇、海蜇丝洗净沥干水份待用； 2、蒜剁茸，辣椒切粒，香菜切小
食谱原料： 毛豆半斤，大蒜沫，香菜，香葱，芝麻，辣椒沫。 制作方法： 1、清洗毛豆，可放点豆粉，以去除表面难以清除的小东西。 2、用水煮毛豆，一定不要盖锅盖，因为不盖盖子
主料：生菜（团叶）200克 调料：白芝麻25克，芥末5克，醋15克，白砂糖5克，盐3克，味精1克 芥末拌生菜的特色： 色泽鲜绿，香辣爽口。 制作方法： 1。用手提生菜根部在水里洗净泥沙
主料： 山药500克，辅料：木耳(水发)10克，调料：大葱10克，姜8克，白砂糖5克，香油10克，冬菜10克，盐3克 做法： 1。将山药去皮洗净，切成细丝，用凉水洗五分钟； 2。将木耳洗净，切
主料：芦荟100克，鸭掌500克 辅料：芥末10克 调料：盐3克，香油10克 制作方法： 1。芦荟叶肉切成片状，放入开水中煮5分钟后捞出，沥去水分，晾凉备用。 2。鸭掌洗净，放入开水中煮
材料：新鲜蒲公英500克，熟芝麻粉20克。 方法：新鲜蒲公英拣杂，洗净，保留根头部分，入沸水锅中氽透，捞出码齐，切成3厘米长的段，放入盘中，匀布熟芝麻粉，加酱油、红糖、