材料:高粉280克、红枣酸奶130克、鸡蛋50克、酵母4克、盐4克、糖50克、油25克、桂圆干适量
制作方法:
1、把材料高粉、红枣酸奶、鸡蛋、酵母、盐、糖、油揉成面团,后油法揉至面团完全阶段。
2、放入冰箱,盖上保鲜膜,冷藏发酵至1。5倍大。
3、排气、分三个剂,滚圆松弛15分钟。
4、擀成长方形卷起,静置10分钟。
5、再擀成长方形,撒上挂圆干。
6、再次卷起,放入吐司模。
7、二发至2倍大。
8、烤箱220度预热,中层上下火30分钟,即可。

材料:高粉280克、红枣酸奶130克、鸡蛋50克、酵母4克、盐4克、糖50克、油25克、桂圆干适量
制作方法:
1、把材料高粉、红枣酸奶、鸡蛋、酵母、盐、糖、油揉成面团,后油法揉至面团完全阶段。
2、放入冰箱,盖上保鲜膜,冷藏发酵至1。5倍大。
3、排气、分三个剂,滚圆松弛15分钟。
4、擀成长方形卷起,静置10分钟。
5、再擀成长方形,撒上挂圆干。
6、再次卷起,放入吐司模。
7、二发至2倍大。
8、烤箱220度预热,中层上下火30分钟,即可。

酸奶 的好处 近几年益生菌被人提到得越来越多,益生菌最早于1919年被人所开发和了解,起因是俄罗斯(当时的苏联)的科学家研究了一个长寿村,发现当地人群都在食用酸奶的习惯,
【原料】木香6克,粳米30-60克,大枣20枚,白糖适量。www.caidaoke.com【制作】 将大枣去核,浸泡后连水同粳米煮粥,粥将熟时加木香再煮片刻,放入白糖调
材料: A。塞北雪高筋面粉270克、酵母6克、糖45克、盐3克、鸡蛋35克、牛奶155克; B。黄油25克; C。核桃30克(切碎)、车打奶酪4片(切丁); D。表面蛋液20克。 做法: 1。将A所有原料
材料:高粉500克、盐8克、糖40克、酵母7克、水300克、奶油40克、红薯168克 制作方法: 1、把材料搅拌,揉好的面团。 2、揉好的面团泡沫箱发酵2小时15分,约两倍半大时。 3、分割6份,
主料: 鹌鹑肉2000克猪腿肉300克辅料:荔枝30克桂圆30克枣(干)30克莲子30克枸杞子25克调料:料酒50克盐15克蜂蜜100克胡椒粉2克大葱15克姜15克 制作方法: 1。荔枝和桂圆剥去壳洗一遍;
主料: 猪肘1000克。枣(干)150克,鸡骨架500克。冰糖300克,盐3克,大葱20克,姜10克,糖5克。 制作方法: 1。猪肘放火上,烧至皮起小泡略带黑色后,泡入热水中; 2。再刮洗至肘皮发
原料: 面粉500克,小枣150克,蜜枣150克,红糖150克,小米面100克,玫瑰5克。 做法: 1、把面粉发好放入盆中,红糖用玫瑰水化开,与小米面一起掺入面中,调成
自制酸奶方法一,酸奶机,自制酸奶方法二,自己做酸奶的好处。牛奶的选择,酸奶的菌种,制作方法,出处:健康之路20160227如何正确喝酸奶,自制酸奶的方法,自制原理,制作
酸奶的稠与稀一方面是工艺的需要,也有口感上的需要。实际上稠的酸奶添加了一种增稠剂,这是一种食物添加剂,常见的是植物胶,我们常吃的果冻里也会有植物胶,对身体没有任何危害,
酸奶是否有营养主要看其蛋白质的含量,含量越高营养价值越高,酸奶中的蛋白质含量应大于等于2.3%,如果大于等于2.9了就是优质的酸奶。酸奶的稠与稀一方面是工艺的需要,也有