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上传时间：2014-09-04 18:57:41
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所属文章：健康之路20140904:秋季食品,银耳,冬瓜,莲藕, 【前往查看】
文章导读：中央电视台科教频道cctv10健康之路20140904期《选对食物过秋天(上)》银耳虽不是药，但是有药的作用。我们把银耳归结为一种滋补品，滋而不腻、补而不滞，是一个很好的老少皆宜的一种滋补品
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干炸蟹盖是闽南传统风味佳肴，又叫干炸鲟盖。这道菜以蟹盖为模具，酿蟹肉等料油炸而成。特点外酥里嫩，酥脆香郁，红艳夺目。 干炸蟹盖材料：蟹肉、虾肉末、肥膘肉末、荸荠末、
干炸龙凤腿的材料：净鸡肉200克，鲜虾肉200克，火腿肉25克，水发香菇5朵，净荸荠5个，猪网油1张,白酱油25克，料酒15克，面粉75克，鸡蛋2个，葱白4根，味精、咖哩、香油、胡椒粉少许
叶含有丰富的维生素，建议读者在料理芹菜时能连叶一起料理，营养价值会更高。本食谱为15粒水饺份量。 材料 荸荠15粒，油豆腐1块，芹菜1根，盐2小匙，糖2/3大匙，香油1/2大匙，白胡
主料：海蟹1000克，虾仁150克，香菇（鲜）150克，荸荠100克，猪肉(肥)100克 辅料：火腿25克，辣椒(青，尖)15克，辣椒(红，尖)10克 调料：大葱25克，姜25克，鸡蛋清150克，盐3克，味精2克，
主料：净蟹膏肉200克，鸡蛋2个，鲜橙10个，猪肥膘肉，净荸荠各25克精盐3克，白酒，姜各5克，味精2克，胡椒粉1克。 特点：浙江杭州传统名菜。创于南宋，流传至今。以蟹黄、蟹肉为主
主料：肥膘肉500克，猪肉(瘦)400克，大黄鱼100克，猪肚100克，虾仁100克 辅料：火腿25克，鸡蛋150克，香菇（鲜）25克，荸荠75克，小麦面粉100克 调料：胡椒粉1克，葱白30克，五香粉1克，
主料：小麦面粉400克辅料：胡萝卜20克，冬笋120克，香菇（干）10克，荸荠30克，豌豆25克调料：盐4克，味精3克，香油3克，花生油25克制作方法：1、将面粉与适量的清水搅拌，揉成面团
配料：雪梨2个，荸荠100克，猪瘦肉100克。 制法：将配料洗净切片，水煮，加少量食盐调味。 药用：吃肉喝汤，1天内服完。 说明：滋补肝肾；对肝肾亏损型慢性肝炎有疗效。
荸荠水缓解干咳，阴虚的表现，罗汉果治疗干咳，罗汉果缓解干咳代茶饮，白萝卜止咳祛白痰，止咳祛黄痰-鱼腥草。以下内容为中央电视科教频道cctv10健康之路20141110期
防暑果蔬汁 暑热耗气伤阴，会导致体内津液缺失，出现口渴不欲饮的症状，推荐喝防暑果蔬汁。 组成 梨、藕、荸荠。 解析 梨清肺热； 藕清热凉血； 荸荠滋阴利湿； 功效 三者