枸杞猪肾粥的做法

　　主料：粳米100克猪腰子50克

　　配料：枸杞子10克

　　调料：盐2克

　　做法：

　　1。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

　　2。枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分备用。

　　3。猪肾洗净，一切两半，剁小颗粒。

　　4。锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、猪肾粒放入，用旺火烧沸，搅拌几下，然后放入枸杞，改用小火熬煮成粥。

　　5。粥内下入盐拌匀，再稍焖片刻，即可。

　　功效：

　　1，本品具有补肾明目之功效，适于肾阴亏损型高血压患者食用；

　　2，症见头痛、眩晕、耳鸣、头面烘热、五心烦热、腰膝酸软、心悸、失眠、舌质嫩红、苔薄、脉细数等。