本页提供2014年1月11日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘:肥妈。本期菜谱《芝士焗啡菇》。食客私房菜-芝士焗啡菇
1.蘑菇去皮和去蒂，把剩下的蘑菇皮和蒂切成碎末，培根切成条，洋葱、大蒜切粒。
2.下锅爆炒培根，炒至酥脆盛出备用。
3.下锅热熔黄油，把蘑菇放下去煎，煎至水分全无，变金黄色，再加盐、胡椒调味，盛出备用。
4.黄油下锅，把蘑菇皮和蒂末、洋葱末倒入锅中一起翻炒，然后加胡椒、盐、牛奶、芝士调味。
芝士焗啡菇的制作关键点：九肚鱼腌制后要沥干水分。
培根 虾 仁批萨的做法 批萨要准备的主要有两种东西、料（可以很多种）和面皮，详细做法请观看以下视频。
主料： 奶油蘑菇酱汁1罐、啤酒、洋葱、牛肉、土豆 制作方法： （1）牛肉改刀切大块，洗净入锅。 （2）把奶油酱，啤酒，切块的洋葱通通扔进锅，搅拌均匀。 （3）开火，高火4小时或
原料：土豆、奶油、牛奶、罗勒、奶酪、盐、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪、奶油奶酪、香蜂草 做法： 1、现将土豆洗净切片，煮熟 2、将煮熟的土豆放在一个盆里，然后将各种需要的料放
原料：土豆、培根、孜然粉、盐、油 制作方法： １。将土豆洗净，用勺将皮刮一下，然后切成片，底部不要切断，如果掌握不好，可以在土豆两边放上筷子； ２。将切好的土豆整个用
材料（2人份）：彩色甜椒各1/3个、土豆1个、胡罗卜半根、洋葱半个、培根肉一点点，没有也可以 制作方法： 1、所有蔬菜均切成小块。锅中放油，下洋葱先炒，炒出香味以后下胡罗卜
主料：鲜乳鸽1只 辅料：西兰花，上素料[草菇，蘑菇，银耳，玉米笋，冬笋，马蹄]各适量 制作方法： 1)鲜乳鸽除去内脏，去骨洗净，注意不要破坏外皮； 2)将上素料煨好，过油，放入
主料：鱼翅(干)500克，鲍鱼400克，母鸡800克，花菇250克，冬笋600克，猪肘750克，草菇200克，海参（水浸）500克，鸭1000克，猪蹄筋300克，对虾500克，猪肚500克，蘑菇(鲜蘑)200克，猪排骨(大
【食材】土豆、胡萝卜、培根、橄榄油、黑胡椒碎。【制作步骤】1、将土豆和胡萝卜去掉外皮，切成薄片，放入锅中大火煮十分钟，将期煮熟（水的量与胡萝卜和土豆保持一致即可）。2、
蘑菇酱煎饼的制作方法：，肉龙的制作方法：。以下内容为河北卫视家政女皇2019年5月4日节目视频要点内容笔记，本期主题《蘑菇酱煎饼》。主要内容：蘑菇酱煎饼、肉龙的做法等。
做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年7月6日节目视频及要点内容笔记，本期主题《芝士煎鸡胸》。主要内容：芝士煎鸡胸的做法等。做法步骤1、鸡胸剖开，加胡椒粉、盐、