小米炒腊肉的材料：小米200克，韭菜50克，腊肉50克，油，盐， 美食网
小米炒腊肉的做法：
1. 小米用不含糖的牛奶泡30分钟，沥干上锅蒸熟
2. 蒸好的小米放凉，用手搓散，加入一个蛋黄，搅拌均匀
3. 韭菜洗净，韭菜根部切断备用，腊肉煮熟切片
4.起锅放油，放入小米翻炒，然后放入腊肉翻炒一小会，最后放入韭菜翻炒加盐出锅
如何做小米炒腊肉？
2016-08-14 来源：未知 作者：菜刀客
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