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健康版蚝油生菜的做法

2017-11-27 来源:未知 作者:菜刀客

材料:生菜1棵

调料:大3瓣蚝油2大匙(约30ml)

做法:

1、生菜用手撕成大块,大蒜切成蒜粒;

2、先用小锅装上清水,煮沸后放入生菜焯一下,捞出沥水后放在盘子中;

3、炒锅中倒一点油,油温五成热时倒入蚝油和蒜粒,和1大匙清水,小火煮沸后用铲子把蚝油和清水混合搅拌均匀,再次煮沸后,直接浇在生菜上就好了。

健康版蚝油生菜

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