主料：豆腐、花生米1两、辣椒6个、大蒜6瓣、青蒜3棵、糖、盐、番茄酱
制作方法：
1）把豆腐切成2厘米的小块，5成热的油炸至金黄色出锅，沥干油待用。
2）花生米用凉水洗净泡一会儿包去红衣，青蒜切花生米大小的段。
3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。
4）锅中留少些底油，一定要凉油，把辣椒和花生米同时放进锅里慢炒，火要中火，以免把花生米炸糊，要不停的翻炒至金黄色，把豆腐放进锅中炒几下，倒入调好的汁翻炒，上色，放青蒜，盐再炒几下就可以关火出锅即可。
相关内容：
主料：豆腐、花生米1两、辣椒6个、大蒜6瓣、青蒜3棵、糖、盐、番茄酱
制作方法：
1）把豆腐切成2厘米的小块，5成热的油炸至金黄色出锅，沥干油待用。
2）花生米用凉水洗净泡一会儿包去红衣，青蒜切花生米大小的段。
3）2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。
4）锅中留少些底油，一定要凉油，把辣椒和花生米同时放进锅里慢炒，火要中火，以免把花生米炸糊，要不停的翻炒至金黄色，把豆腐放进锅中炒几下，倒入调好的汁翻炒，上色，放青蒜，盐再炒几下就可以关火出锅即可。
【食材】北豆腐、小香葱 【用具】鸡蛋 【制作步骤】 1、北豆腐切小丁，小香葱切碎，3个鸡蛋打散备用； 2、豆腐丁入锅焯汤，加适量盐，开锅后盛出沥干水分，倒入蛋液中，加香葱碎
【食材】豆腐 【调料】腰梅肉、生抽、料酒、花椒粉、水淀粉、青红椒、豆瓣酱、葱姜蒜、糖 【制作步骤】 1、将腰梅肉切大片用生抽、料酒、花椒粉、水淀粉拌匀腌制； 2、豆腐切片
【食材】北豆腐、五花肉馅、红椒、鸡蛋、洋葱 【调料】豆豉酱、耗油 【制作步骤】 1、豆腐去皮后切成刀背厚的大片备用； 2、豆腐上撒盐，拍上淀粉，蘸上蛋液，下锅煎成金黄色后
【食材】 豆腐 、牛蹄筋、 猪肚 、鲜 香菇 、胡 萝卜 、玉米、姜、香菜、 虾 米； 【调料】盐、鸡精； 这道菜中的营养丰富、有粗粮、有玉米中的维生素E、牛蹄筋中的胶原蛋白。今天
【食材】老 豆腐 、 虾 皮、葱/姜末、淀粉； 【调料】酱油、白糖、盐； 【制作步骤】 1、将豆腐切成方形小丁，放入开水中氽烫捞出沥干水分。虾皮洗净晾干切成细末备用。 2、起锅
鳅鱼附豆腐汤的材料：豆腐，泥鳅600克，油菜心，姜蒜片各15克，葱10克，精盐25克，味精1克，水发香菇25克，冬笋50克，白醋25克，鸡油10克，胡椒粉1克 鳅鱼附豆腐汤的做法： 1. 用酒将
原料：北豆腐1盒、鸡胸200克、荷兰豆200克、玉米粒100克、干辣椒4根、大蒜4瓣 调料：橄榄油5汤匙75ml（1汤匙15ml为腌制鸡肉用）料酒1汤匙（15ml）干淀粉1茶匙（5克）红烧酱油4汤匙（20
功效：消积润肠，美白肌肤。 原料：大杏仁10克，内脂豆腐150克，珍珠粉1～3克，葡萄糖粉15克 制作方法： 1》、将内脂豆腐切块。 2》、先将大杏仁放入锅内。 3》、合盖，按炖指示灯
油炸臭豆腐 主料：北豆腐 调料：酱油 味精 香油 植物油 辣椒油 油炸臭豆腐的做法 将青矾放入桶内，再倒入沸水用棍子搅动，然后放入豆腐，浸泡2小时后捞出冷却； 再放入卤水中，主
主料：豆腐(北)500克，虾籽50克 辅料：鸡蛋清25克，淀粉(蚕豆)8克，酱油5克 调料：胡椒粉1克，小葱15克，黄酒25克，姜10克，盐3克，香油145克，味精2克，猪油（炼制）30克 制作方法：