核桃枣杞鸡蛋羹
核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。
核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。
玫瑰黄金卷的材料：鲜鸡蛋 咸蛋黄 火腿丝 面包糠 浸发冬菇 美食网 玫瑰黄金卷的制作： 1、香菇切丝；咸蛋黄用刀压扁 2、把香菇丝、火腿丝包入咸蛋黄，捏紧，粘裹上干淀粉、蛋液、
吉利甘露球的材料：虾胶、高汤冻、咸面包粒、沙司、白醋、鸡蛋、汲汁、味精、白糖、精盐、干淀粉。 《吉利甘露球》
原料：鸡蛋，韭菜，豆芽。 调料：盐，味精。 制作方法： 1、将鸡蛋打散，热油倒入鸡蛋，炒至蛋液完全凝固盛出备用； 2、锅中倒少许油，油热后，放入豆芽大火翻炒两分钟； 3、放
材料：鸡蛋3个、西葫芦半个、面粉约100克、盐、胡椒粉、鸡粉、香油 做法： 1、西葫芦用擦丝器擦成细丝放入大碗中，磕入三个鸡蛋，调入盐、胡椒粉、鸡粉和一点点香油，搅拌。随后
食材：面粉200克、鸡蛋1个、白砂糖50克。 制作方法： 1。把白糖用35-40度热水化开。 2。用糖水和面，筷子向一个方向搅拌 3。半成品，这还不行，要搅拌到没有面疙瘩。 4。像这样基本
材料： 1。鸡蛋糕材料：鸡蛋热水油葱花虾皮盐（一点点少到可以忽略不计） 2。卤汁材料：葱花发好的木耳火腿鸡蛋粒香干香菇丁黄花菜中等浓稠水淀粉 制作方法： 1。蒸鸡蛋糕。 鸡
原料：猪五花肉350克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱、姜各20克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐2.5克，味精2克、鲜汤100克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克。 制作方法：
主料：野鸡75克，鸭肫75克，猪肚75克，羊蹄筋(泡发)75克，海参（水浸）75克，鲍鱼干20克，鳜鱼75克 辅料：油菜心20克，香菇（鲜）30克，鸡蛋清50克，淀粉(蚕豆)20克 调料：大葱10克，姜
主料：猪通脊内200克，鹌鹑蛋10个，绿柿椒，胡萝卜，香菇各20克，油菜叶10片，盐3克，料酒8克，姜汁5克，味精5克，鸡蛋清1个，清汤，淀粉各适量，油100克。 造型美观，鲜咸爽口。
【食材】鸡蛋、黑木耳、葱姜； 【调料】鸡精、香油、浓汤宝； 【制作步骤】 1、鸡蛋打散，葱斜切丝备用； 2、热锅热油，炒香葱丝，倒入蛋液炒制成熟盛出。 3、继续加热锅，