以下内容为湖北卫视饮食养生汇20130827期节目视频及笔记，讲述专家：北京同仁医院咽喉科首席专家——叶京英。主题是《跟您聊聊嗓子哑》。主要介绍：嗓子哑最好的办法是少说话，咽喉疾病，嗓子哑的症状，嗓子哑的分类，如何预防咽喉疾病，嗓子哑如何治疗，丝瓜炒虾仁的制作方法等相关内容，更多详细内容请观看以下视频。
嗓子哑是声带出问题了，短期的嗓子哑需要让声带休息一下。
嗓子哑最常见的有两种：嗓子哑一种是粗噪声，这种声音比较粗，没有平时清脆悦耳。一种是漏气音，声音听起来又细又尖，但是不像平时那样洪亮，想却喊不出来。
声音嘶哑如果持续两周或更长时间不恢复表明可能声带有问题了，需要进行检查。如果嗓子哑的情况越来越严重，两周甚至一个月的时间还没有恢复，这就需要警惕了，可能会出良性肿瘤或者神经性功能障碍。
治疗和预防嗓卫另一半有很多方法，比如每天嗓子打个盹，别人停说话，多喝水，远离香烟等。使用淡盐水或者接近于生理盐水浓度的盐水漱口对身体最有益，这样对口腔黏膜的刺激是最小的。
专家还提醒观众，不要把含片当食物吃，食用过量的含片会导致胃反酸，同样会刺激声带，起不到治疗作用。
使用1%左右浓度的淡盐水漱口对口腔黏膜的刺激最小。
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