以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150814期节目视频及要点内容，本期养生主题《祸起厨房》。养生讲述专家：国家卫生计生委中日医院主任医师——朱宇清。主持人：冀玉华。
手被切伤如何止血
专家介绍：手被切伤最好捏住手指根部，手指上有很多小血管，指根部是手指动脉走行的部位，按住指根部就可以起到止血的作用；用纸巾直接按压住出血处是不可取的，因为血液和纸浆融合后不便于清创。
切伤严重该如何处理：切伤严重关键要检查是否有肌腱、神经损伤；切伤严重一定要及时去医院处理，切伤严重未及时处理可能会致残。如果刀具有生锈，伤口深应去医院打破伤风。
手被热气烫伤怎么办
专家介绍：手被热气烫伤首先要冲凉水。冲凉水能起到降温、止痛的作用，一般要冲20分钟。抹酱油并没有科学依据。烫伤后涂牙膏会增加清创的难度，反而会使烫伤的皮肤不好散热导致更严重的后果。在伤口有破溃的情况下切勿涂抹，连烫伤膏也不可以抹。
被油溅到第一时间应用凉水冲，如果伤口有破溃应立即去医院处理。
大面积烫伤后怎么办
正确答案是：大面积烫伤后首先要脱衣服。大面积烫伤后首先要脱衣服，避免有组织液渗出粘连衣物，然后再冲凉水，去医院。烫伤后皮肤和衣服黏住了不要暴力地去揭掉衣物，可以隔着衣物冲凉水。
煤气无色无味，早期不易察觉，煤气中毒早期有头晕、胸闷、恶心呕吐、全身乏力的症状。
煤气中毒时首先应该怎么做？拨打急救电话？去到通风处？
正确答案是：煤气中毒时首先应该去到通风处。在不了解煤气泄漏浓度的情况下不要随意打电话、开电器。煤气中毒时间长会带来严重后遗症。
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