健康之路20150701贺娟:五味-酸味食物的作用

2015-07-01 来源:健康之路 作者:菜刀客

以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150701期节目视频及要点内容,本期养生主题《五味治病也致病(三)》。养生讲述专家:北京中医药大学基础医学院副院长、主任医师——贺娟。主持人:冀玉华。

黄瓜醋汤的作用

黄瓜有利水的作用,老黄瓜醋汤可以缓解浮肿;

醋和面的作用

醋和面粉外敷15分钟可以缓解嗓子疼;

食醋蜂蜜水的作用

睡前半小时饮用食醋蜂蜜水可以缓解失眠;

醋泡桃仁的作用

桃仁可以活血化瘀,醋(需用白醋)泡桃仁可以缓解皮肤暗沉、晦暗、色素斑沉着。

酸味食物的作用

酸主收,有收敛止泻的作用:如,石榴皮24克配山楂碳15克煮水就有止泻的作用;

酸味有止咳的作用:如,小青龙汤里的五味子;

酸味有止汗的作用:如,茱萸止汗茶里的山萸肉。

酸味有有止痛的作用:如,芍药甘草汤;

酸味有止渴的作用:如,乌梅饮。

【小青龙汤】

组成:芍药、干、五味子、麻黄、甘草、细辛、半夏、桂枝。

功效:解表散寒、温肺化饮;可用于止咳。

小青龙汤

【茱萸止汗茶】

组成:山茱萸9克、防风9克、黄芪9克;

用法:研粉冲泡10~20分钟,即可饮用。

茱萸止汗茶

【芍药甘草汤】

组成:芍药30克、甘草15克;

用法:用水300毫升,煮取150毫升;

功用:调和肝脾,缓急止痛。

芍药甘草汤

【乌梅饮】

组成:乌梅10克、姜10克、红糖30克。

用法:加水200毫升煎汤。

作用:止渴。

乌梅饮的做法

乌梅可以缓解过敏

乌梅有清虚热的作用。乌梅加蝉衣是抗过敏的良药,专家推荐缓解荨麻疹的药方见下图

荨麻疹药方

组成:乌梅20克、蝉衣6克、防风10克、浮萍15克;

用法:煎水喝。

缓解荨麻疹的方法

减肥降脂代茶饮

组成:山楂15克(消食、降脂、活血化瘀)、荷叶10克;

用法:煮沸代茶饮,每日一剂;

功效:减肥降脂。

减肥降脂代茶饮

过食酸最易损伤脾

溃疡病患者、孕妇(慎山楂)、胃酸多的人、胆结石患者、抑郁的人、不宜食酸;风寒感冒时要少吃酸味食物。

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