以下内容为湖北卫视饮食养生汇20140627期节目视频及要点内容，本期养生主题是《水果中的废宝贝》。养生讲述专家：北京同仁堂主治医师——刘钊。主持人：刘仪伟。
橘皮里的挥发油成分对肠胃有一定的刺激，放置一段时间后制成陈皮能降低挥发油的作用。从功效上来说，陈放得时间久反而比刚刚采收时效果更好。
陈皮的主要功效：理气消胀、化痰止咳。
陈皮（百度百科）
【作用】具有滋阴润肺、化痰止咳的作用；
【做法】鲜梨一个，陈皮3克，冰糖少许；加水适量，煮至梨熟为度。
【作用】具有理气调中、健胃消食的作用；
【做法】山药去皮切成小条，水开后放入焯一分半钟，过凉水后表盘；九制陈皮剁碎，用蜂蜜调和浇在山药上。
可消脂活血，适用于高脂血症患者。
可开胃生津，适用于醉酒者。
陈皮大麦茶可养胃健脾，适用于腹胀腹泻。
广陈皮和新会陈是同一种东西柑皮一般不入药，但是广东新会地区产的茶枝柑与橘皮有相似之处，由广东新会茶枝柑制成的陈皮又被称为新会皮或广陈皮。广陈皮和陈皮是两码事，两种药。北
陈皮与橘红的区别橘子剥皮后保留外和内层，经过陈化之后称之为陈皮。如果橘皮去除内层白色瓤的部分，保留外层橘皮，则为橘红。陈皮和橘红都可以入药。按照中医学的归类，黄色归脾经
陈皮汤的做法，陈皮作用，罗汉斋的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20150221期节目视频及要点内容，本期养生主题《罗汉斋,冷热两吃》。做客嘉宾：高级点心技师，蜜供姜第
（陈皮牛肉） 厨师 中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨张少刚。 食材调料 牛肉、陈皮、橙子、大料、桂皮、葱姜、料酒、生抽、干辣椒。 制作步骤 1、牛肉
桑菊明目饮 【制作方法】干桑叶30克，菊花30克，青陈皮15克； 【特别功效】治疗红眼病、调理眼睛、发红、怕光、流泪； 【保健功效】疏风清热、养肝润燥的保健功效 桑菊明目饮
陈皮佛手粥。陈皮佛手粥【组成】陈皮10克、佛手10克、粳米50克。【做法】将陈皮淘洗干净后放入锅中，加入陈皮和佛手，煮20~30分钟后粥熟即可。【功效】陈皮入脾胃...
春砂仁，春砂仁的功效，春砂仁的味首，砂仁陈皮饮，春砂仁行气功效，砂仁陈皮煲鲫鱼，春砂仁消食滞的功效，春砂仁有安胎的功效，春砂仁治疗咽喉炎，砂仁桔梗薏苡仁饮。性味，归经，
陈皮摘果阶段讲究三时三色，三时指的是三个采摘时段：9~10月份采摘青柑，11月份采摘二红柑，11月~冬至前采摘大红柑。三色是指果皮的三种颜色：青绿色、微黄色、全...
中央十套健康之路2019年7月19日《植物全身都是宝》。做客专家：鲁艺。主要内容：青皮与陈皮的作用，青皮与陈皮的区别，橘子全身都是宝等。酸梅汤加陈皮
健康之路《女中医的养颜私房菜（下）》主要内容：桔梗拌紫苏的做法及功效、山药百合银耳羹的做法及功效、板栗芡实红枣糕的做法及功效、桑葚佛手陈皮茶的做法及功效等。